1лимон
1-2шоколада
форми за сладки
Омесете тестото. Направете от цялото тесто колкото се може пивече сладки. Оформяйте ги с формите. Наредете ги в тава. Сложете ги да се пекат на 250c-300c.Разтопете шоколада. С лъжичка намажете сладките.
Сервирайте лимонките с усмивка!
Продукти:
прясно мляко,ориз
Сварете млякото. След 1-2часа го сложете пак да се вари с ориза. След това бъркайте, но бавно. Сложете го 20-25минути да истива. Сипете го в купички.
Сервирайте с усмивка!
2п.обикновенни бисквити
1п.краве масло
3с.л.какао
200гр.пудра захар
1 яйце
2 ванилии
1/2 ч.ч.орехи
Начин на приготвяне на сладък салам:
Бисквитите се смилат. Омекналото масло се смесва с пудрата захар и какаото. Към сместа се прибавят смлените бисквити, орехите и яйцето и разбъркваме добре. Нарязваме фолио и го поръсваме с пудра захар. Взима се от готовата смес и се поставя върху фолиото така, че след като започнем да завиваме да се оформи салам. Престоява в хладилника и саламът е готов за консумация.
Продукти за шоколадовия кейк
3 яйца, 3 супени лъжици захар, 1 щипка сол, 1/2 чаена лъжица сода, 1 чаена чаша мляко, 2 супени лъжици зехтин, 2,5 водни чаши брашно, 1 ванилия
Приготвяне на шоколадов кейк
Малка тава се намазва със зехтин и брашно, изсипва се сместа и се пече във фурна на 180 градуса. След като се изпече се намазва с течен шоколад. Сервира се с бита сметана на вкус.
Това е рецепта, в която ще се влюбите.
Кристиана, 7 години
Продукти за сладолед
3 яйца, 150 гр. пудра захар, 300 мл. готварска сметана.
Приготвяне на сладолед
Белтъците се разделят от жълтъците.
Пудрата захар се пресява в жълтъците и се разбиват до бял цвят. Готварската сметана се разбива и внимателно се прибавя към жълтъците. Разбърква се внимателно. Белтъците се разбиват на твърд сняг и се прибавят към жълтъците. Разбърква се добре. Сместа се изсипва във форма подходяща за замразяване. Поставя се във фризера, като в процеса на замразяване се разбърква 2-3 пъти.
Продукти за сладкиш с компот:
4 яйца
1 чаена чаша захар
1 чаена чаша брашно
1 ванилия
3 супени лъжици какао
1 компот по желание
Приготвяне на сладкиш с компот:
Разбиваме яйцата много добре. Прибавяме захарта и ванилията и продължаваме да бием.Накрая прибавяме брашното и бъркаме докато стане еднородна смес.Разделяме сместа на 2 и в едната половина слагаме какао.В намаслена и набрашнена тавичка първо изсипваме бялата смес,после и кафявата. Отгоре нареждаме плодовете от компота и печем в загрята фурна. Когато сладкишът е опечен докато е още горещ го заливаме с водата на компота. Оставяме хубаво да попие и режем по желание.
Продукти за кекс с лешници:
150гр. обикновено брашно
150гр. царевично брашно
3 яйца
200гр. лешници
200гр. захар
150гр. масло
2 ч.л. бакпулвер
3 с.л. ром
щипка сол
Приготвяне на кекс с лешници:
В голяма купа смесете бакпулвера и двата вида брашно. След това натрошете лешниците и ги смесете със солта. Разбийте с миксер яйцата и захарта, докато се получи бял крем. Прибавете и маслото. След това постепенно прибавяйте брашното. Накрая сипете вътре и ромът. Изсипете сместта в кръгла форма и печете на предварително загрята до 160 градуса фурна. Необходими са около 40 минути, за да се изпече кексът. Бон апети!
Продукти за сиромашка торта:
350гр. сух бял хляб
1л. прясно мляко
5 яйца
250гр. захар
125мл. ром
200гр. стафиди
100гр. масло
1 лимон
Рецепта за сиромашка торта:
Първо сипете рома и стафидите в купа, за да се накиснат за половин час. Нарежете хляба на много малки парченца и ги поставете в дълбока купа. През това време смесете млякото, маслото и захарта. С тази смес залейте нарязания хляб. След около 30 минути хляба ще е поел всичкото мляко.
Изцедете стафидите от рома, настържете кората на лимона, разбийте яйцата и смесете всичко това с хляба. Когато разбъркате добре, изсипете получената смес в кръгла форма за кекс. Печете 30 минути на предварително загрята до 180 градуса фурна. Извадете тортата, когато хване златистокафява коричка.
Източник – красива Италия
Рецепта за курабиийки с парченца шоколад
Продукти:
200гр. брашно
300гр. масло
300гр. захар
100гр. шоколад
5 яйца
2 пакетчета амоняк
4 пакетчета ванилия
кората на 1 лимон
Приготвяне на курабийки с шоколад:
Започваме като разбъркаме заедно яйцата и захарта. Когато захарта напълно се разбие трябва да добавим разтопеното вече масло, амоняка, ванилията и настърганата кора на лимона. Сега е време да започнем да прибавяме по малко брашно. Трябва да се образува тесто, но не много твърдо.
След това започваме да оформяме курабийките с помощта на формички или шприц. След това се поставят в предварително намазана с масло тавичка. Пекат се на силна фурна, около 250 градуса.
Когато са готови се оставят да изстинат, а след това се прибират в найлонова торбичка, за да станат крехки. Когато ги извадим ги поливаме с разтопен шоколад.
Нашият съвет: Сервирайте с чаша топло мляко или кафе.
Курабийки с парченца школад отблизо
