Продукти:
3 белтъка
125 гр. бадеми на прах
30 гр. захар
210 гр. пудра захар
оцветител
Приготвяне:
Белтъците се отделят 24 часа предварително и се оставят на стайна температура.
Белтъците се разбиват на сняг със захарта и оцветителя.
Смесват се пудрата захар и бадемите. Минават се през сито и се прибавят към разбитите белтъци.
С дълбока лъжица или плитък черпак се отгебва от тестото и се поставя в тава. Оставя се да престои един час и когато пипате тестото не трябва да ви се залепва за пръста.
Пече се във фурна на вентилатор и температура от 150 градуса за 12 минути.
Сладкиш с бадеми, белтъци и захар
Подобни рецепти:
- Глазура с белтъци Продукти и начин на приготвяне: 250 г захар, 2 белтъка, 1/2 лимон. Белтъците се разбиват с дървена лъжица. Прибавя...
- Шоколадова глазура с белтъци Продукти и начин на приготвяне: 1 чаша захар, 1 1/2 чаша прясно мляко, 9 лъжици какао, 3 лъжици брашно,...
- Захаросани бадеми Смесват се 1 супена лъжица ръжено брашно с 2 супени лъжици пудра захар и в тази смес се овалват...
- Филе от морски език с бадеми Продукти: 450 г морски език (филе), 50 г бадеми, 2 супени лъжици лимонов сок, 2 супени лъжици зехтин, 1...
- Солени бадеми Докато белените бадеми са още/малко влажни, се поръсват със сол — на 200 г бадеми около 1 кафейна лъжичка...
- Сладолед с бадеми Необходими продукти: 1,250 л прясно мляко...
- Сладкиш с извара и с копър Омесва се толкова твърдо тесто, че да може да се точи, от следните продукти: 1/2 кг брашно, 200 г...
- Сладолед с печени бадеми Продукти и начин на приготвяне: Попарете 100 г. бадемови ядки,обелете ги и ги запечете до златист цвят.Смелете ги и...
- Пилешки хапки с бадеми Пилешки хапки с бадеми Необходими продукти за 2 порции: 1 пилешка пържола, 4 яйца. 1 ч. ч. брашно, 50...
- Белени бадеми Бадемовите ядки се слагат в цедка и се потапят за 1—2 минути в кипяща вода; изваждат се, отцеждат се...
