 Ягодов шейк |
Съставки за Ягодовия шейк
Сокът на 1 лимон Приготвяне на Ягодов шейк Измийте ягодите, оставете ги да се изцедят, изчистете от дръжките, поставете ги в миксер заедно с лимоновия сок и захарта, и ги направете на пюре. Ледът поставете в 4 високи, тесни чаши. Разпределете ягодовото пюре по чашите и допълнете с минерална вода. Разбъркайте продуктите и сервирайте със сламки. Рецепта за Ягодов шейк |
Рецепти в ‘ягоди’
 Коктейлът Мляко с мед и ягоди |
Съставки за Мляко с мед и ягоди
Сокът на 2 лимона
Приготвяне на Мляко с мед и ягоди Измийте ягодите, почистете ги от дръжките и ги направете на пюре в миксер. Прибавете млякото, лимоновия сок и меда и разбъркайте добре още веднъж. Съвет: За портокалово мляко смесете 500 мл добре охладено мляко със сока от 3 портокала (около 200 мл), 2 супени лъжици билков мед и пакетче ванилия на прах и напълнете със сместа 3-4 стъклени чаши. По желание декорирайте чашите с парчета портокал. Рецепта за Мляко с мед и ягоди |
Съставки за шейк Пеперуда
150-200 г заквасена сметана
200 мл сироп от ягоди
500 мл мляко
500 мл пълномаслено мляко/течна сметана
Приготвяне на Пеперуда
Налейте пълномасленото мляко заедно с млякото, сметаната и сиропа от ягоди във висок съд за разбиване с миксер и разбийте добре. Разпределете питието в 4 стъклени чаши и сервирайте добре охладено.
Рецепта за Пеперуда
| Съставки за коктейла Ангел
Лед
Приготвяне на Ангела Смесете лед , „Бейлис”, „Коантро”, ликьор от ягоди, сок от ананас, сметана и ягоди в миксер. Разбийте добре. Налейте във висока чаша със столче. Украса на коктейла: Нанизани на клечка бонбони от бяла градинска ружа и ягоди. Рецепта за Ангел |
От ляво на дясно: | Съставки за коктейла Ягодова омая
Натрошен лед
Приготвяне на Ягодовата омая Смесете натрошен лед, „Коантро“, текила, ликьор от ягоди, портокалов сок и ягоди в миксер. Разбийте добре. Излейте във висока чаша със столче. Сервирайте със сламка. Украса на коктейла: Нанизани на коктейлна клечка ягоди, череши и листенца от ананас. Рецепта за Ягодова омая |
От ляво на дясно: Ягодова омая, | Съставки за коктейла Предачка със сомбреро
Натрошен лед Приготвяне на Предачката със сомбреро Смесете лед, текила, „Коантро“, ягодов ликьор, портокалов сок и сок от манго и ягоди в миксер. Разбийте добре. Налейте във висока чаша за шампанско. Украса на коктейла: Нанизани на коктейлна клечка ягодови половинки и резенче портокал. Рецепта за Предачка със сомбреро |
От ляво на дясно: Предачка със сомбреро,
 От ляво на дясно: Ягодова зора и Слинг с джин. |
Съставки за коктейла Ягодова зора
30 мл джин Приготвяне на Ягодовата зора Смесете джин, кокосова сметана, ягоди и много лед в миксера. Разбийте добре. Поднесете в чаша за мартини. Украса на коктейла: Ягоди. Рецепта за Ягодова зора |
Съставки за Плътно ягодово мляко
1 с.л. настъргана кора портокал (нетретирана)
2 ч.л. захар, ягоди
3 с.л. обезмаслена извара
200 г ягоди
500 мл високомаслено плътно мляко
Приготвяне на Плътно ягодово мляко
Измийте ягодите, оставете ги да се отцедят, почистете дръжките и заедно с млякото, изварата, кората лимон и захарта ги разбийте с миксер на пяна. Сипете в чаши за коктейли и украсете ръбовете на чашите с ягоди.
Рецепта за Плътно ягодово мляко
Съставки за ягодово Дайкири
Натрошен лед
45 мл светъл ром
30 мл „Коантро”
15 мл ягодов ликьор
30 мл лимонов сок
4 свежи ягоди
Приготвяне на ягодово Дайкири
Поставете лед, ром, „Коантро“, ликьор, лимонов сок и ягоди в миксер. Разбъркайте в миксера, до получаването на хомогенна смес. Излейте в широка чаша с високо столче. Поднесете със сламка.
Украса: Поставени под наклон ягоди и зърна от черно грозде.
