 От ляво на дясно: Шампоан, Шампанско с лед |
Съставки за коктейла Шампоан
15 мл лимонов сок Приготвяне на Шампоан Смесете джин, лимонов сок, „Перио” и синьо кюрасо в кана. Разбъркайте, за да ги размесите, след това излейте в широка чаша за шампанско. Завършете с шампанско. Украса: Лимонова спирала и резен лимон. Рецепта за Шампоан |
Рецепти в ‘коктейли с джин’
| Съставки за Виктор Браво
Лед Приготвяне на Виктор Браво Смесете лед, сладък вермут, бренди и джин в шейкър. Прецедете в чапа за мартини. Украса:Нанизани на клечка лимонови парченца и зелени маслини. Рецепта за Виктор Браво |
От ляво на дясно:
 Сан Мартин |
Съставки за Сан Мартин
Лед Приготвяне на Сан Мартин Смесете лед, сух вермут, шери и джин в шейкър. Налейте в чаша за мартини. Украса: Зелени маслини. Рецепта за Сан Мартин |
 От ляво на дясно: Златна ръкавица и Пим спиц. |
Съставки за коктейла Пим спиц
Лед Приготвяне на Пима спиц Напълнете до половината с лед чаша със столче. Отгоре залейте с „Пим № 1″, джин и лимонада. Разбъркайте с бъркалка. Украса на коктейла: Ягоди и лимони на резенчета. Рецепта за Пим спиц |
 От ляво на дясно: Голям коралов риф и Харви Уолбенгър. |
Съставки за коктейла Големият коралов риф
Лед Приготвяне на Големия коралов риф Смесете лед, джин, „Коантро“, битър, синьо кюрасо и сладолед в миксер. Разбийте добре. Налейте във висока чаша. Украса на коктейла: Нанизано на клечка черно грозде, парченца ананас и малки сини плодове. Рецепта за Големият коралов риф |
 От ляво на дясно: Паднал ангел и Блъди Мери |
Съставки за коктейла Паднал ангел
Лед Приготвяне на Падналия ангел Сложете лед, джин, ликьор, лимонов сок и битър в шейкър. Разбийте добре. Прецедете в чаша за шампанско. Украса на коктейла: Зелено грозде и резенчета звезда. Рецепта за Паднал ангел |
| Съставки за коктейла Негрони
Лед Приготвяне на Негрони Смесете лед, джин, вермут и „Кампари“ във висока чаша на ниско столче, с широко гърло. Разбъркайте добре. Залейте с газирана вода. Украса на коктейла: Нанизани на пластмасова коктейлна клечка лимоново резенче и резенчета червена ябълка. Рецепта за Негрони |
От ляво на дясно: | Съставки за коктейла Том Колинс
Лед Приготвяне на Том Колинс Смесете лед, джин, лимонов сок и захарен сироп в чаша с широко гърло и разбъркайте добре. Залейте с газирана вода. Украса на коктейла: Нанизани на пластмасова коктейлна клечка цветя и сиропирана замразена череша. Рецепта за Том Колинс |
Категория: Коктейли Етикети: коктейли с джин
| Съставки за коктейла Суит сикстийн
Натрошен лед Приготвяне на Суит сикстийн Смесете лед, джин, какаов ликьор, „Малибу“, кокосов ликьор и сок от ананас в миксер. Разбъркайте добре. Прецедете изсипвайки в чаша за мартини. Украса на коктейла: Нанизани на клечка зелена сиропирана замразена череша, триъгълно парченце ананас и бяла сиропирана замразена череша, гарнирани с листа от ананас. Рецепта за Суит сикстийн |
| Съставки за коктейла Бяла дама
Лед Приготвяне на Бялата дама Смесете лед, джин, „Коантро“, лимонов сок и яйчен белтък в шейкър за мартини. Разбийте добре. Изсипете в чаша за мартини. Украса на коктейла: Декорирайте с непретенциозно цвете. Рецепта за Бяла дама |
 Коктейлът Гибсън. |
Съставки за коктейла Гибсън
Лед Приготвяне на Гибсън Смесете лед, джин и вермут в кана. Сервирайте в чаши за мартини. Украса на коктейла: Нанизани на клечка пълнени зелени маслини и резенче лимон. Рецепта за Гибсън |
 От ляво на дясно: Ягодова зора и Слинг с джин. |
Съставки за коктейла Слинг с джин джин със сода, захар и лимон 45 мл джин Приготвяне на Слинга с джин Поставете лед в чаша за уиски. Добавете джин, лимонов сок и гренадин. Най-накрая добавете газирана вода. Украса на коктейла: Прободени с коктейлна пластмасова пръчица кръгчета лимон и малини. Рецепта за Слинг с джин |
|
От ляво на дясно: Ягодова зора и Слинг с джин. |
Съставки за коктейла Ягодова зора
30 мл джин Приготвяне на Ягодовата зора Смесете джин, кокосова сметана, ягоди и много лед в миксера. Разбийте добре. Поднесете в чаша за мартини. Украса на коктейла: Ягоди. Рецепта за Ягодова зора |
 От ляво на дясно: Коктейл с диня и Сингапурски слинг. |
Този необикновен коктейл е чудесна лятна напитка. Тъй като сокът на динята не може да се съхранява, необходимо е приготовлението му да стане непосредствено преди поднасяне. (За да получите достатъчно количество сок за коктейла, достатъчен ще ви бъде малък резен диня).
Съставки за Коктейл с диня 45 мл джин Приготвяне на Коктейла с диня Смесете джин със сок от диня в кана пълна с лед. Разбъркайте и сервирайте във висока и широка чаша на столче. Украса на коктейла: Гарнира се с обелен резен диня. Рецепта за Коктейл с диня |
|
От ляво на дясно: Коктейл с диня и Сингапурски слинг. |
Съставки за коктейла Сингапурски слинг
Лед Приготвяне на Слинг от Сингапур Сложете лед, джин, черешово бренди и лимонов сок в шейкър. Разтърсете енергично. Прецедете в чаша с широко гърло и залейте с газирана вода. Украса на коктейла: Пластмасова коктейлна пръчица декорирана с лимонови резенчета и сламка. Рецепта за Сингапурски слинг |
 От ляво на дясно: Сухо мартини, Розов джин, Сладко мартини и Гимлит. |
За приготвянето използвайте висококачествен сух джин „Лондон„. Другите типове джин включват холандски, който е с много остър вкус и джин от трънка, който има вкус на плода на дива трънка. Английският е с вкус на хвойна, по-сух е и по-фин от тях.
Съставки за коктейла Розов джин 3 капки битер Приготвяне на Розовия джин Изсипете капките битер в чаша за уиски. Разклатете енергично. Добавете лед, джин и вода. Украсете по желание с орхидея. Рецепта за Розов джин |
Категория: Коктейли Етикети: коктейли с джин
|
От ляво на дясно: Сухо мартини, Розов джин, Сладко мартини и Гимлит. |
Съставки за коктейла Сладко мартини
Лед Приготвяне на Сладкото мартини Смесете лед, джин, и сладък вермут в кана и разбъркайте внимателно. Сервирайте в чаша за мартини. Украса на коктейла: Червена коктейлна череша обвита в спираловидно навита лимонена кора. Рецепта за Сладко мартини |
|
От ляво на дясно: Сухо мартини, Розов джин, Сладко мартини и Гимлит. |
коктейл от джин, водка, подсладен лимонов сок и газирана вода
Съставки за коктейла Гимлит лед Приготвяне на Гимлит Напълнете до половината с лед чаша за уиски. Залейте с джин и подсладен лимонов сок. Завършете с газирана вода. Разбъркайте с пръчица. Украса на коктейла: Нанизани на клечка захаросани череши и нарязяни на едри парченца замразени цитрусови плодове. Рецепта за Гимлит |
Категория: Коктейли Етикети: коктейли с джин
|
От ляво на дясно: Сухо мартини, Розов джин, Сладко мартини и Гимлит. |
Това е класическо мартини, което е достатъчно сухо, за да бъде поднесено с повечето блюда. За много сухо мартини добавете само капка вермут. Любителите на чистите напитки ще настояват да не се използва вермут. Съставки за коктейла Сухо мартини Лед Приготвяне на Сухото мартини Смесете лед, джин и вермут в кана и разбъркайте внимателно. Изсипете в чаша за мартини. Украса на коктейла: Зелена маслина, завързана с лентичка лимонова кора. Рецепта за Сухо мартини |
 Коктейлът Роза |
Съставки за коктейла Роза
Лед Приготвяне на Розата Смесете лед, кайсиево бренди, джин, сух вермут и гренадин в шейкър. Разбийте добре. Сервирайте в чаша за мартини. Украса на коктейла:Нанизани на клечка парченца праскова и парченце коктейлна череша, украсени с листа от мента. Рецепта за Роза |
