Съставки за Плътно ягодово мляко
1 с.л. настъргана кора портокал (нетретирана)
2 ч.л. захар, ягоди
3 с.л. обезмаслена извара
200 г ягоди
500 мл високомаслено плътно мляко
Приготвяне на Плътно ягодово мляко
Измийте ягодите, оставете ги да се отцедят, почистете дръжките и заедно с млякото, изварата, кората лимон и захарта ги разбийте с миксер на пяна. Сипете в чаши за коктейли и украсете ръбовете на чашите с ягоди.
Рецепта за Плътно ягодово мляко
