Рецепти за готвене

Продукти: 300 г броколи, 4 бр. яйца, 150 г пилешки гърди, 60 г фиде, 50 г краве сирене, 2 бр. пилешки бульон, 1 щипка чесън на прах.
Разтворете в тенджера бульона във вода, добавете броколите и подправките и сложете на котлона. Като заври, сложете нарязаното пилешко месо, разбъркайте и оставете да ври на умерена температура. Когато месото е почти готово, добавете фидето и доварете за около 10 мин. на ниска температура.
В голяма тенджера кипнете около 1,5 литра вода. Намалете температурата, счупете яйцата едно по едно в малка купа и пускайте внимателно във водата. Оставете ги да врят 3-5 мин., докато белтъците се втвърдят, а жълтъците се сгъстят. Разлейте супата в купички. Извадете яйцата с решетъчна лъжица и ги поставете в купичките. Поръсете всяко яйце с настъргано сирене.

Пилешка супа с броколи

Подобни рецепти:

1. Крем-супа от броколи с естрагон ПРОДУКТИ Едно броколи. Един стрък праз лук. Две щипки естрагон. Два-три стръка копър. Бучка масло,моето е соево. Картоф- по...
2. „Супата на мама“ с пиле и ориз Продукти: 450 г пилешки гърди, 3 бр. моркови, 3 стръка целина, 1 кафена чаша ориз, 1 глава кромид лук,...
3. Крем супа от пиле Съставки: 500 г пиле 25 г краве масло 2 супени лъжици растително масло 1 морков 1 корен от магданоз...
4. Супа от коприва и картофи Необходими продукти: 500 г коприва, 5-6 картофа, 1-2 моркова, 1 глава кромид, 2-3 стръка пресен лук, 1 кафеена чаша...
5. Супа със спанак Необходими продукти: 1 кг спанак...
6. Супа от целина ПРОДУКТИ Една глава целина Един стрък праз или глава кромид лук Един картоф 30-50г краве масло,растителна мазнина или гхи...
7. Супа с кестени Продукти: 1 килограм кестени 1/2 чаена чаша зехтин 1 супена лъжица доматено пюре 1 малка глава лук 3 скилидки...
8. Супа със зрял боб и наденица Продукти: 250 г зрял боб, 300 г наденица ( „Македонска”), 150 г моркови, 2 глави кромид лук, 5 чаени...
9. Супа от месо и спанак Продукти: 250 г месо (агнешко, телешко или пилешко), 2 с.л. олио, 20 г прясно масло, 2 шепи почистен спанак,...
10. Супа от месо с фиде Продукти: 250 г месо (свинско, телешко, агнешко, говеждо, пилешко), 2 сл. олио, 20 г прясно масло, 1 глава кромид...