Необходими продукти:
1 глава броколи
1 кафена чаша олио
2 с.л. брашно
1 кафена чаша галета
1 ч.ч. кисело мляко
100 г кашкавал
сол
Начин на приготвяне:
Главата броколи се накъсва на цветчета, които се бланшират за 4 минути в подсолена вода. Отцеждат се и се подреждат в огнеупорен съд. Отделно се приготвя сос от настърган кашкавал, разбъркан с част от киселото мляко и брашното. С него се залива зеленчука. Отгоре се поръсва с галета и се сипва останалото кисело мляко. Ястието се пече в сгорещена фурна, докато стане златисто на цвят. Сервира се топло.
Подобни рецепти:
- Флен с броколи Флен с броколи Необходими продукти за 2 порции: за флена : 500 г броколи, 1-2 с. л. лимонов сок, 1...
- Крем-супа от броколи с естрагон ПРОДУКТИ Едно броколи. Един стрък праз лук. Две щипки естрагон. Два-три стръка копър. Бучка масло,моето е соево. Картоф- по...
- Броколи с гъби Продукти (2 порции): 250 гр. броколи – на букетчета 1 скилидка счукан чесън 2 супени лъжици олио 4 гъби,...
- Пилешка супа с броколи Продукти: 300 г броколи, 4 бр. яйца, 150 г пилешки гърди, 60 г фиде, 50 г краве сирене, 2...
- Мусака с кисело зеле Съставки: 1 средно коляма кисела зелка картофи – 2 бр. големи булгур – 1 к.ч замразена царевица – 1...
- Печиво „Бенедикт“ Продукти: 500 г броколи, 6 бр. яйца, 1 кафена чаша прясно мляко, 100 г консервирани гъби, 100 г кашкавал,...
- Сирени питки Необходими продукти 3 яйца 1 кисело мляко 250 гр. сирене 250 гр. кашкавал Брашно Малко олио Масло 1 к.л....
- Зелена крем-супа Продукти: 600 г броколи 250 мл прясно мляко 50 г масло 35 г (около 4 суп.лъж.) брашно сол Начин...
- Суфле от спанак Продукти: 500 гр. спанак...
- Макарони с галета и настърган кашкавал. Продукти: 1 1/2 ч. ч. натрошени макарони, 50 г кашкавал, 5 ч. ч. вода, 50 г масло, 2 ч.л....
