Продукти (2 порции):
250 гр. броколи – на букетчета
1 скилидка счукан чесън
2 супени лъжици олио
4 гъби, нарязани на филийки
Приготвяне:
Олиото се загрява в тиган и се прибавя чесънът и гъбите. Запържва се 2 минути, докато зеленчуците омекнат. След това се вадят от тигана.
Прибавят броколите в тигана, пържат се, докато омекнат, но трябва да са хрупкави и ярко зелени. Гъбите се връщат в тигана, за да се затоплят и се сервират топли или с ориз или със спагети.
Bon appetit
Подобни рецепти:
- Флен с броколи Флен с броколи Необходими продукти за 2 порции: за флена : 500 г броколи, 1-2 с. л. лимонов сок, 1...
- Броколи с кашкавален сос Необходими продукти: 1 глава броколи 1 кафена чаша олио 2 с.л. брашно 1 кафена чаша галета 1 ч.ч. кисело...
- Пилешка супа с броколи Продукти: 300 г броколи, 4 бр. яйца, 150 г пилешки гърди, 60 г фиде, 50 г краве сирене, 2...
- Гъби с ориз-на фурна Продукти и начин на приготвяне: Сварете поотделно 1/2 кг ситно нарязани гъби и 3/4 чаша ориз.Разстелете ориза в обилно...
- Крем-супа от броколи с естрагон ПРОДУКТИ Едно броколи. Един стрък праз лук. Две щипки естрагон. Два-три стръка копър. Бучка масло,моето е соево. Картоф- по...
- Грахова супа с гъби Съставки за Грахова супа с гъби пресни (100 г) или сушени (2-3 бр.) гъби консервиран грах (850 гр.) растително масло...
- Пълнени домати с ориз и гъби Необходими продукти: 8 средни домата...
- Яхния от гъби Продукти: пресни гъби 850 г, растително масло 100 мл (1/2 ч.ч.), праз лук 200 г (1-2 стръка), брашно 20...
- Каша от гъби Продукти: 300 г пресни (250 г стерилизирани) гъби, 100 г прясно масло, 2 к.ч. брашно, черен пипер и сол...
- Гъби по овчарски Необходими продукти: 300 г гъби...