Рецепти за готвене

Продукти (2 порции):

250 гр. броколи – на букетчета
1 скилидка счукан чесън
2 супени лъжици олио
4 гъби, нарязани на филийки

Приготвяне:

Олиото се загрява в тиган и се прибавя чесънът и гъбите.  Запържва се 2 минути, докато зеленчуците омекнат. След това се вадят от тигана.

Прибавят броколите в тигана, пържат се, докато омекнат, но трябва да са хрупкави и ярко зелени. Гъбите се връщат в тигана, за да се затоплят и се сервират топли или с ориз или със спагети.

Bon appetit

Броколи с гъби

Подобни рецепти:

1. Пита с гъби Продукти: 150 г сирене 500 г готово тесто 2 супени лъжици олио 5-6 домата 250 г гъби 4 скилидки...
2. Пълнени домати с ориз и гъби Необходими продукти: 8 средни домата 250 г ориз 100 г гъби 2 глави кромид 1 кубче зеленчуков бульон 4 с....
3. Гъби по овчарски Необходими продукти: 300 г гъби 1/2 ч. ч. олио 1-2 домата 100 г сирене 1 ч. л. червен пипер 1-2...
4. Гъби с кашкавал Продукти: 500 гр. печурки 150 гр. кашкавал 2-3 щипки сол   Приготвяне: Печурките си измиват и им се махат пънчетата....
5. Гъби с ориз-на фурна Продукти и начин на приготвяне:  Сварете поотделно 1/2 кг ситно нарязани гъби и 3/4 чаша ориз.Разстелете ориза в обилно намазана...
6. Гъби с яйца-на фурна Продукти и начин на приготвяне:  Изчистете и измийте 1/2 кг гъби.Нарежете ги на ситно и ги сварете в подсолена вода...
7. Тарталета с гъби Продукти: 180 г бутер тесто, 150 г консервирани гъби, 3 глави дребен лук, 2 супени лъжици бренди, 1 супена...
8. Яхния от гъби Продукти: пресни гъби 850 г, растително масло 100 мл (1/2 ч.ч.), праз лук 200 г (1-2 стръка), брашно 20...
9. Броколи с кашкавален сос Необходими продукти: 1 глава броколи 1 кафена чаша олио 2 с.л. брашно 1 кафена чаша галета 1 ч.ч. кисело...
10. Каша от гъби Продукти: 300 г пресни (250 г стерилизирани) гъби, 100 г прясно масло, 2 к.ч. брашно, черен пипер и сол на...