Това е най-хубавата украса за плодовите торти. Вкусът на желето трябва да съответства на вкуса на плънката. Най-напред върху горната част на напълнената торта се нареждат парченцата плодове така, че тортата да може да се реже, после се налива хладкото желе на няколко пъти и слоя така, че всеки слой да може първо да застине. Блатът лесно попива разтворения желатин, затова трябва да се намаже с някакъв мармалад под първия.
Подобни рецепти:
- Желе от френско грозде Продукти: 1 кг френско грозде 750 мл вода 50 г желатин 400 г захар и киселина Приготвяне: Плодът се оронва,...
- Желе от боровинки (червени) Продукти: 1 кг боровинки 500 г захар 50 г желатин киселина Приготвяне: Добре узрели и почистени от дръжките и зелените...
Добави коментар за Покритие от желе