Рецепти за готвене

Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене

Съставки:
4 пилешки филета от гърди
2 с.л. мед
1 портокал
1-2 скилидки чесън, нарязани на много ситно или настъргани
джинджифил
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Филетата се разрязват леко с нож или се начукват леко. Портокалът се изстисква и към прясно изстискания сок (без да се прецежда) се прибавят меда, чесъна, джинджифила и солта, и черния пипер. С така приготвената марината се намазват обилно филетата и се оставят да престоят около 1 час в хладилник. След това се пекат на барбекю (скара), като част от маринатата може да се запази, за да се поливат с нея допълнително филетата, докато се пекат.
Сервират се с парчета портокал и листа свежа мента.

Пиле за барбекю (с портокали и джинджифил)


Подобни рецепти:

  1. Пиле за барбекю (с балсамов оцет) Съставки: 4 пилешки филета от гърди 1-2 скилидки чесън, нарязани много наситно или настъргани 3-4 с.л. зехтин 3-4 с.л....
  2. Пилешки кюфтенца с джинджифил Пилешки кюфтенца с джинджифил Необходими продукти за 3 порции: 600 г пилешки гърди, 1/2 глава лук, 2-3 скилидки чесън,...
  3. Месо с портокали Продукти за месо с портокали: 400 гр.месо – оригиналната рецепта е със свинско, но може и пилешко...
  4. Баварски крем с портокали Продукти: 3 1/2 ч.ч. прясно мляко, 6 яйца, 4 к.ч. пудра захар (1 за белтъците, 1 1/2 за млякото...
  5. Хапки от свинско с портокали Продукти: 650 г свинско месо, 2 бр. портокали, 3 кафени чаши червено вино, 1 глава кромид лук, 1 морков,...
  6. Компот от ябълки и портокали Необходими продукти: 1 кг сладки ябълки...
  7. Десерт с портокали Продукти: 4 бр. портокали 1 и 1/2 ч.ч. (300 мл) портокалов сок 2 бр. жълтъци 1 ч.л. (5 г)...
  8. Задушено пиле с гъби Продукти за задушено пиле с гъби: 1 пиле 500гр. гъби 500гр. консервирани домати 150гр. брашно 1 глава лук 1 морков...
  9. Пиле „Фантазия“ 1 пиле 1 кофичка готварска сметана или цедено кисело мляко 1/2 майонеза (обикновенна) 1 буркан пастюризирани гъби 1/2 връзка магданоз...
  10. Пикантно пиле с морковен сос Съставки: За пилето: Две  (гърди) Зехтин 1 с. л. къри сол За соса от моркови: 100 мл. гъсто прясно...
Категория:  Ястия с месо      Етикети: , , ,


Коментарите са затворени.

Искате ли да търсите във всичките си любими сайтове от едно място?