Необходими продукти:
1 кг сладки ябълки
500 г портокали
200 г пудра захар
30 г краве масло
Начин на приготвяне:
Ябълките се изчистват от дръжките и семките, измиват се и се нарязват на парченца, големи около 1 см. Слагат се на слаб огън заедно с маслото и се задушават 10 мин., след което се прибавят сокът от портокалите и захарта. Разбърква се внимателно, за да не се натрошат ябълковите парчета, и се вари още 15 мин. Затваря се в буркани. Сервира се студен в чаши.
Подобни рецепти:
- Баварски крем с портокали Продукти: 3 1/2 ч.ч. прясно мляко, 6 яйца, 4 к.ч. пудра захар (1 за белтъците, 1 1/2 за млякото и...
- Десерт с портокали Продукти: 4 бр. портокали 1 и 1/2 ч.ч. (300 мл) портокалов сок 2 бр. жълтъци 1 ч.л. (5 г)...
- Пълнени ябълки с крем Смесват се 3 жълтъка със 100 г захар, 1 кафейна лъжичка брашно, 300 мл студено мляко и малко ванилия...
- Хапки от свинско с портокали Продукти: 650 г свинско месо, 2 бр. портокали, 3 кафени чаши червено вино, 1 глава кромид лук, 1 морков,...
- Млечна напитка от моркови и ябълки Съставки за Млечна напитка от моркови и ябълки Сокът на 1 лимон 1 кисела ябълка, 1 морков 2 с.л. билков...
- Месо с портокали Продукти за месо с портокали: 400 гр.месо – оригиналната рецепта е със свинско, но може и пилешко...
- Салата с пиле и ябълки Продукти: * 4 ябълки * 1 суп.л. пресен лимонов сок * 1 стрък целина * 1 морков * 250г...
- Ябълки с панировка от оризово брашно Обелват се 4—5 големи здрави ябълки, нарязват се на резени с дебелина 1 см и се почистват от семето....
- Пиле за барбекю (с портокали и джинджифил) Съставки: 4 пилешки филета от гърди 2 с.л. мед 1 портокал 1-2 скилидки чесън, нарязани на много ситно или...
- Компот от праскови Продукти за 1 буркан: 10 узрели праскови от сортове с лесно отделящи се костилки, 5 с. л. захар, няколко...
