Необходими продукти:
800 г телешка кайма
1 глава лук
4 скилидки чесън
4 с.л. царевично олио
400 г консервирани домати
400 г консервиран бял боб
30 г чили на прах
1/2 ч.л. смлян черен пипер
сол на вкус
Начин на приготвяне:
В дълбок тиган се сгорещява олиото. В него се задушават за 15 минути каймата и ситно нарязаните чесън и лук заедно със 100 мл. вода. Бърка се често, докато водата се изпари. Добавят се обелените консервирани домати и консервиран боб заедно със сока им, чилито, смленият черен пипер и сол. Задушава се поне 35 минути на умерен огън.
Подобни рецепти:
- Бял боб с доматен сос Съставки: 1,5-2 чаши бял боб 2 глави лук 1 морков 3 с.л олио 50 гр пушена сланина черен пипер...
- Ригатони с доматен сос ПРОДУКТИ 2 скилидки чесън, нарязан на ситно 3/4 ч.л. едро смлян червен пипер (сладък или лют по желание) 2...
- Кюфтенца в доматен сос Съставки: за кюфтетата: 1/2 кг. кайма 2 глави лук 1 филия стар хляб олио за пържене за соса: 5-6...
- Гулаш от смляно месо с ориз Съставки: 250 г смляно месо 1 глава кромид лук 1 супена лъжица доматено пюре 1 кафена чашка разтопена мазнина...
- Телешко в доматен сос с горчица Необходими продукти: 2 глави лук...
- Мусака от месо с картофи и сини домати Продукти: 500 г мляно месо, 1 1/2 к.ч. олио (маргарин или масло), 3 глави кромид лук, 500 г картофи,...
- Чушки с доматен сос Необходими продукти 10 -15 чушки 4 ск. чесън 5 – 6 домата Олио Магданоз Брашно Сол Начин на приготвяне...
- Каша с бяло пилешко месо Необходими продукти: 300 г бяло месо от пиле...
- Патладжани в доматен сос Продукти: 2 кг патладжани 6-7 домата 1 глава чесън 1 връзка магданоз сол олио Приготвяне:...
- Салата от пиле с доматен сос Продукти: половин пиле (до 500 г), 1 ч.ч. смлени домати, 2 твърдо сварени яйца, 1 лимон, 10 маслини, 2...
