Рецепти за готвене

Необходими продукти
10 -15 чушки
4 ск. чесън
5 – 6 домата
Олио
Магданоз
Брашно
Сол
Начин на приготвяне
Опечен и обелен пипера се запържва малко с брашно и се нарежда в по – голяма чиния или плато.
В същото олио се прибавят обелените и настъргани домати, сол на вкус и скилидките чесън.
Като се поизпари водата от соса, се прибавят 2 с.л. брашно, размити в малко вода. Соса се запържва и бърка до получаването на гъста каша.
Пипера се залива с готовия доматен сос и се поднася поръсен с магданоз.
Време за приготвяне
50 минути

Чушки с доматен сос

Подобни рецепти:

1. Бял боб с доматен сос Съставки: 1,5-2 чаши бял боб 2 глави лук 1 морков 3 с.л олио 50 гр пушена сланина черен пипер...
2. Патладжани в доматен сос Продукти: 2 кг патладжани 6-7 домата 1 глава чесън 1 връзка магданоз сол олио Приготвяне:...
3. Ригатони с доматен сос ПРОДУКТИ 2 скилидки чесън, нарязан на ситно 3/4 ч.л. едро смлян червен пипер (сладък или лют по желание) 2...