Разтваря се 30 г мая в малко хладко подсладено мляко; прибавят се около 200 г оризово брашно, мас колкото орехче, 1 цяло яйце, щипка сол и ако е необходимо, още малко мляко. Омесва се добре и тестото се оформя като питка, която се покрива с предварително затоплена кърпа. Оставя се да втасва 1 час, след което се разточва. Слага се в обилно намазана с мазнина и наръсена с оризово брашно тава и отново се оставя да втасва. Преди да се сложи във фурната, тестото се наръсва отгоре със смесени със захар млени орехи и съвсем тънки ябълкови резенчета. Пече се в умерена фурна. Докато е още топъл, сладкишът се наръсва с пудра захар, към която за вкус може да се прибави ванилия или канела. Нарязва се на правоъгълни парчета.
Ябълково-орехов сладкиш от оризово брашно
Подобни рецепти:
- Ябълков сладкиш с кисело мляко Продукти: 1 кофичка кисело мляко 2 ябълки 2 яйца 3 чаени чаши брашно 2/3 чаена чаша олио 1 чаена...
- Ябълки с панировка от оризово брашно Обелват се 4—5 големи здрави ябълки, нарязват се на резени с дебелина 1 см и се почистват от семето....
- Шоколадов сладкиш с фъстъци Продукти: 1 чаена чаша фъстъчено масло, 250 г брашно, 220 г извара, 1 чаена чаша пудра захар, 150 г...
- Кифлички с орехи Необходими продукти: 500 г брашно...
- Компот от ябълки и портокали Необходими продукти: 1 кг сладки ябълки...
- Сладкиш със сини сливи Продукти: 400 г сини сливи, 3 кафени чаши захар, 1 чаена чаша кисело мляко, 2 чаени чаши брашно, 2...
- Сладкиш с череши (вишни, праскови) Продукти: 750 г череши (или 1 буркан компот), 250 г брашно, 2 1/2 к.ч. захар, 100 г прясно масло,...
- Топчета с орехи Продукти: 2 1/2 ч. ч. брашно, 1 ч. ч. мас, 1 ч. ч. пудра захар, 2 праха ванилия, 1...
- Сладкиш с извара и с копър Омесва се толкова твърдо тесто, че да може да се точи, от следните продукти: 1/2 кг брашно, 200 г...
- Щтрудел с грис Рецепта за щтрудел с грис ...
Добави коментар за Ябълково-орехов сладкиш от оризово брашно