Смесват се 1/2 л ванилиево прясно мляко със 120 г оризово брашно и се вари до сгъстяване при непрекъснато бъркане. Оставя се да изстине. В това време се разбиват па пяна 4 жълтъка със 120 г пудра захар и се прибавят към изстиналата каша. Накрая се прибавят 4 белтъка, разбити на твърд сняг. Получената смес се излива във форма, обилно намазана с масло, покрива се с капак и се вари на водна пара или се изпича във фурната без капак. Сервира се с конфитюр или сладък сос.
Подобни рецепти:
- Бишкотено руло или топченца от оризово брашно Бишкотеното тесто се приготвя от 3 яйца, 100 г захар, 100 г оризово брашно и 1 кафейна лъжичка бакпулвер. Слага...
- Кифлички с извара от оризово брашно Омесва се добре 1/4 кг масло и 1/4 кг извара, същото количество оризово брашно, 100 мл заквасена сметана и...
- Ябълково-орехов сладкиш от оризово брашно Разтваря се 30 г мая в малко хладко подсладено мляко; прибавят се около 200 г оризово брашно, мас колкото...
- Ябълки с панировка от оризово брашно Обелват се 4—5 големи здрави ябълки, нарязват се на резени с дебелина 1 см и се почистват от семето....
- Палачинки от оризово брашно Разбиват се 2 цели яйца със 100 г оризово брашно, щипка сол и лъжичка захар и тестото се разрежда...
- Суфле от овесени ядки Заливат се 150 г овесени ядки с 200 мл вода и се оставят да набъбнат няколко часа. После се...
- Суфле с кашкавал Необходими продукти: 4 яйца...
- Бишкоти от царевично брашно Разбиват се на твърд сняг 4 белтъка и към тях се прибавят един по един 4 жълтъка. После, като...
- Вкусна печена каша от царевично брашно Попарва се 400 г царевично брашно с 1 л вряло мляко и се оставя да престои няколко часа. Прави...
- Суфле от спанак Продукти: 500 гр. спанак...
