Продукти: 1 бутилка нектар от кайсии, 2 к.ч. нишесте, 1/2 ч.л. лимонена (винена) киселина, 1 к.ч. захар, 1 1/2 ч. ч. вода, 1 с.л. пудра захар.
Водата със захарта се слага да заври, след което се прибавя нектарът с разтвореното в него нишесте. След като се сгъсти, към сместа се прибавя лимонената (винената) киселина и се отстранява от огъня. Готовият кисел се разлива горещ в подходящи купички или десертни чинийки и се поръсва с пудра захар, която предотвратява образуването на кора по повърхността му. Поднася се охладен.
Подобни рецепти:
- Нектар от кайсии Зрелите кайсии се почистват от костилките (не бива да има развалени плодове). Варят се 10 минути в голяма тенджера, като...
- Кисел от ягоди Продукти: 200 г ягоди 150 г захар 60 г картофено нишесте киселина 600 мл вода Приготвяне: Смачканите ягоди се поръсват...
- Кисел от сушени вишни Продукти за една порция: 180 г сушени вишни 180 г захар 60 г пшеничено или картофено нишесте 720 мл вода...
Добави коментар за Кисел от нектар