Рецепти за готвене

Продукти за една порция:

180 г су­шени вишни
180 г захар
60 г пшеничено или картофено нишесте
720 мл вода или плодов сок

Приготвяне:

Измитите вишни се заливат с един литър кипяща вода, в която се варят до омекване. Прецежда се отварата им, която трябва да бъде 720 мл. В отварата се слага захарта, след това при постоянно бъркане се сипва разтвореното в студена вода нишесте, като съдът с отварата е на огъня. Щом заври, се сваля от огъня. Киселът се сипва в чиния, от­горе се ръси с пудра захар. Поднася се студен.

Кисел от сушени вишни

Подобни рецепти:

1. Какаов кейк с вишни Съставки: 6 яйца 1 ч.ч. олио 2 ч.ч. захар 2 ч.ч. брашно 1 пак бакпулвер 1 ч.ч. какао 1...
2. Сироп от вишни Необходими продукти: 2 кг вишни...
3. Вишнев пудинг с кроасани Продукти: 1 чаена чаша почистени от костилките вишни 3 кроасана със слад­ко или крем „Брюле“ 2 супе­ни лъжици масло...
4. Кисел от ягоди Продукти: 200 г ягоди 150 г захар 60 г картофено нишесте киселина 600 мл вода Приготвяне:...
5. Безалкохолно боле от вишни Слагат се в купа за боле 500—600 г измити вишни (почистени от дръжките и костилките), наръсват се с 80—100...
6. Сладолед от кайсии (ягоди, вишни, праскови, ананас, мандарини) Слагат се 1/2 кг кайсии в цедка, потапят се за 1 минута във вряща вода, обелват се, почистват се...
7. Бишкоти с вишни Разбиват се на пяна 6 яйчни жълтъка с 200 г масло и 250 г захар. Прибавят се разбитите па...
8. Кисел от нектар Продукти: 1 бутилка нектар от кайсии, 2 к.ч. нишесте, 1/2 ч.л. лимонена (винена) киселина, 1 к.ч. захар, 1 1/2...