Сусамови крилца с къри и сладко-кисел сос
Необходими продукти за 2 порции:
500 г пилешки крилца, 5 с. л. соев сос, 1 с. л кетчуп, 1 с. л. кисело мляко, 1 ч. л. къри, 100 г корнфлейкс, 3 с. л. сусамово семе, 1 лимон; за соса: 1 с. л. царевично нишесте, 125 мл ябълков оцет, 125 г захар, 2 с. л. доматено пюре, 1 кубче пилешки бульон
Начин на приготвяне:
1. Пилешките крилца се измиват, предната им част се отстранява, след което се разрязват на две и се поставят в тенджерка. Заливат се със соевия сос, кетчупа, млякото и кърито и се оставят да престоят в тази марината най-малко 12 часа. 2. Корнфлейксът се начупва леко на ръка и се смесва със сусамовото семе. Маринованите крилца се овалват хубаво в сместа. Поставят се върху решетка и се пекат около 15 минути в сгорещена до 200 градуса фурна. 3. Нишестето се изсипва в тенджерка и се смесва със захарта, ябълковия оцет, доматеното пюре и натрошения пилешки бульон. Добавят се 250 мл студена вода и се оставя на огъня да кипне. Вари се на умерен огън, докато сосът се сгъсти. 4. Крилцата се сервират със соса и настъргана лимонова кора.
Сусамови крилца с къри и сладко-кисел сос
Подобни рецепти:
- Дробчета в пикантен сладко-кисел сос Дробчета в пикантен сладко-кисел сос Необходими продукти за 2-3 порции: 500 г пилешки дробчета 1 ч. ч. брашно за паниране...
- Пилешки крилца Съставки: пилешки крилца – бр.по желание майонеза 1бр. галета Приготвяне: Тавата се намазва с олио, пилешките крилца се намазват с...
- Пилешко-къри с ориз Съставки: 1 пилешки гърди 1 мал. консерва ананас (на парченца) 1 мал. консерва мандарини 1 коф. сметана къри месен...
- Пилешки крилца в медено-горчив сос Съставки: Пилешки крилца Горчица Мед Соев сос Лимонена кора Чесън Приготвяне: 1. Измивате разполовявате крилата 2. Правите марината от...
- Пикантни пилешки крилца Съставки: 16 бройки крилца 2 лимона 250 мл не много лют чили сос 4 люти чушки 4 с.л. мед...
- Сладко-кисели пилешки хапки Продукти: 400 г пилешко филе, 1 чаена чаша компот от ананас, 1 чаена чаша пилешки бульон, 150 г грах,...
- Къри-сос Продукти:6 супени лъжици салатна майонеза, 1 чаена лъжица горчица, 2 кафени лъжици къри, 1 кафена лъжица смлян черен пипер....
- Пиле с къри Продукти: 400 г пилешко филе, 1 бр. маруля, 4 стръка зелен лук, 50 г салатна майонеза, 50 г кисело...
- Банички с яйца и къри Продукти: 8 яйца, 450 г бутер тесто, 1 червена чушка, 60 г консервирани гъби, 2 стръка зелен лук, 1...
- Сладко мартини От ляво на дясно: Сухо мартини, Розов джин, Сладко мартини и Гимлит. Съставки за коктейла Сладко мартини Лед 60...
