Необходими продукти:
2 кг картофи
2 скилидки чесън
2 глави червен лук
1 с.л. нарязана прясна мащерка
60 мл зехтин
1/2 ч.л. вода
смлян черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Картофите се измиват много добре, разрязват се на 4 резена и се слагат в голяма тава, намазана със зехтин. Добавят се обелените глави лук, нарязани на едро, и ситно нарязаният чесън. Ястието се поръсва с мащерка, черен пипер и сол на вкус и се залива с останалия зехтин. Пече се около 1 час в предварително загрята фурна на 220 градуса, като от време на време се разбърква, докато зеленчуците омекнат и добият златиста коричка. Картофите се поднасят горещи.
Подобни рецепти:
- Огретен от картофи Съставки: картофи 500-600 гр 300гр сирене 200 гр копър черен пипер сол бешамелов сос (брашно,масло,прясно мляко) Приготвяне: Сваряваме картофите....
- Картофки с розмарин Съставки: 800 гр картофи 4 стръка розмарин 1 с.л. олио сол и пипер Приготвяне: Почиствате суровите картофки и ги...
- Картофи по селски Необходими продукти: 10 едри картофа 175 г сметана 300 г сирене 3 стръка зелен лук олио Начин на приготвяне: Картофите...
- Запечени картофи със сирене Запечени картофи със сирене Необходими продукти за 2 порции: 2 картофа (200-300 г) 100-150 г сирене 2 печени червени чушки...
- Картофи с масло Обелете дребни картофи (по-едрите нарежете на кубчета). Пуснете ги във вряща подсолена вода, в която сте прибавили 1-2 резена целина...
- Бейби картофи с бекон и топено сирене Съставки: 1 пакет замразени или 500гр пресни, малки картофки 1 кутия топено сирене 150 гр бекон 100 мл готварска...
- Картофи със сос на фурна Продукти: 150 г сирене 600 г картофи 30 г брашно 60 г краве масло или маргарин 400 мл прясно...
- Огретен от картофи Съставки: картофи 500-600 гр 300гр кашкавал 200 гр копър черен пипер сол бешамелов сос (брашно,масло,прясно мляко) Приготвяне: Сваряваме картофите....
- Картофи с масло Продукти: 750 г картофи, 50 г краве масло, 1/2 връзка магданоз или копър, сол на вкус. Обелените и измити картофи...
- Индийски пълнени картофи Продукти за индийски пълнени картофи: 6 картофа 3 домата 100гр. кашу и бадеми 5 с.л. стафиди 1 глава лук 2...


Добави коментар за Картофи, запечени с лук