Съставки за гъбена супа
пресни гъби – 400 г
кромид лук – 100 г (1-2 глави)
магданоз
брашно – 20 г (2 супени лъжици)
растително масло 50 мл (5 супени лъжици)
червен пипер
оцет или лимонов сок
сол на вкус
Приготвяне на гъбена супа
Съставки за гъбена супа
пресни гъби – 400 г
кромид лук – 100 г (1-2 глави)
магданоз
брашно – 20 г (2 супени лъжици)
растително масло 50 мл (5 супени лъжици)
червен пипер
оцет или лимонов сок
сол на вкус
Приготвяне на гъбена супа
Съставки за Салата от кисело зеле
кисело зеле 1 кг
растително масло 50 мл (1/4 чаена чаша)
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка)
зелев сок 100 мл (1/2 чаена чаша)
Съставки за Картофена салата с лук
кромид лук 100 г (2 глави)
картофи 1 кг (7-8 бр.)
растително масло 50 мл (1/4 чаена чаша)
лимонов сок (оцет), и сол на вкус
червен пипер 3 г (1/2 чаена лужичка)
Съставки за коктейла Доматен огън
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
2 малко глави лук
Табаско
Прясно смлян черен пипер
Листа босилек
4 кубчета лед
Лют червен пипер