Съставки за Пъстра салата
картофи 5-6 бр.
червено цвекло 1 глава, ябълки 3 бр.
краставица 1 бр.
пресен лук 1 връзка
магданоз 1/2 връзка
растително масло 1 супена лъжица
кисело мляко 1 чаена чаша, яйца 2 бр
лимонена киселина и сол на вкус
Съставки за Пъстра салата
картофи 5-6 бр.
червено цвекло 1 глава, ябълки 3 бр.
краставица 1 бр.
пресен лук 1 връзка
магданоз 1/2 връзка
растително масло 1 супена лъжица
кисело мляко 1 чаена чаша, яйца 2 бр
лимонена киселина и сол на вкус
Съставки за салата Пресен лук с маслини
пресен кромид лук (праз) 250 г (1-2 връзки)
маслини 150 г (15-20 бр.)
растително масло 50 мл (1/4 чаена чаша)
оцет
разреден с малко вода
и сол на вкус
Съставки:
2 марули
2 връзки пресен лук
дресинг от олио // и оцет /балсамов/ сол на вкус
маслинки за украса
Приготвяне:
Всичко се нарязва, овкусява се по вкус.
Салата от марули с пресен лук