Съставки за Салата от грах и краставички

грах консерва 1/3 буркан
кисели краставички 4-5 бр.
оцет 1 супена лъжица
яйца 2 бр
растително масло 1 супена лъжица
сол и магданоз или копър на вкус

Съставки за Пъстра салата

картофи 200 г (3 бр.)
червено цвекло 250 г (1-2 глави)
целина 100 г (1 глава)
захар 5 г (1 чаена лъжичка)
оцет 20 мл (2 супени лъжици)
черен пипер
кисели краставички 120 г (2-3 бр.)
растително масло 50 мл (1/4 чаена чаша)
сол и магданоз на вкус

Продукти
250 гр. пушена сельодка
един буркан кисели краставички
1 червена чушка
една глава воден лук (червен)
малко зехтин
лимонов сок
дафинов лист
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязвате сельодката на парчета, киселите краставички на по-едри кубчета, червената чушка и лука на лентички. Поръсвате с малко зехтин и лимонов сок, добавяте 1-2 листенца дафинов лист и обърквате.

Сельодка с кисели краставички

Съставки:
1 пакет пилешки дробчета
2 глави кромид (по-едър)
1 буркан кисели краставички
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Киселите краставички се нарязват на кубчета, а лукът се нарязва на едри полумесеци. Дробчетата се почистват и се слагат в нагорещено олио, след няколко минути към тях се прибавят киселите краставички и лука!

Дробчета с кисели краставички