Продукти:
3 яйца
1 чаена чаша ориз
1 чаша зрял кромид лук
3 чушки
200 гр сладка царевица
олио
сол
черен пипер
чубрица

Начин на приготвяне:
Запържете нарязания лук и го посолете след което прибавете кромида, нарязаните чушки и царевицата. Посолете на вкус и задушете зеленчуците. Овкусете с подправките. Направете канапе в чиния и върху него поставете едно изпържено яйце. Ястието е готово за сервиране.

Яйце върху канапе от задушени зеленчуци

Подобни рецепти:

1. Канапе от патладжани с домати Канапе от патладжани с домати Необходими продукти за 3 порции: 3 патладжана 2-3 с.л. олио 200 г извара 10 маслини...
2. Задушени кестени Продукти: 1 кг кестени, 1 кафена чаша пилешки бульон, 1 кафена чаша червено вино, 1 малка глава кромид лук, 2...
3. Топли сандвичи с яйце, сирене и колбас Съставки: 100 г сирене 70 г пушен или друг салам по избор 2 бр. яйца 1 с.л. масло 5...
4. Попара с пресечено яйце и сирене Продукти: 400 г хляб, 150 г сирене, 3 ч.ч. вода, 75 г прясно масло, 1 ч.л. червен пипер, 2...
5. Задушени гъби Продукти: 250 г пресни (1 ч.ч. стерилизирани) гъби, 50 г прясно масло, 1/2 връзка копър, 1 с.л. бяло вино,...
6. Задушени моркови Продукти: 500 г моркови, 40 г прясно масло, 1 ч.л. захар, 1 чл. сол, 2 к.ч. вода. Почистените и...
7. Пушено филе върху зелена салата Продукти: 200 г свинско бон филе, 1 бр. маруля, 50 г краве сирене, 2 супени лъжици лимонов сок, 2...
8. Руло от кайма със задушени гъби Продукти: 500 г телешка кайма, 500 г свинска кайма, 500 г печурки, 200 г консервирани домати, 2 глави кромид...
9. Яйца на очи върху спаначено пюре Сварете в малко вода със сол на вкус 1 кг спанак. Отцедете го и го нарежете на ситно. Запържете...
10. Агнешки кебап върху патладжан-пюре Съставки: Продукти за кебапа: 1/2 кг. 1 глава лук 1 чушка 2-3 печурки /добавка от мен/ 1 морков 50 мл....