Продукти: 1 буркан компот от кайсии (праскови), 100 г прясно масло, 3 к.ч. пудра захар, 4 яйца, 2 к.ч. прясно мляко, 1 к.ч. брашно, 1 прах ванилия.
Плодовете от компота се отцеждат и се подреждат в намаслен съд с дебели стени с размери около 25 см в диаметър (за предпочитане от йенско стъкло). Маслото се разбива с пудрата захар до пухкавост, прибавят се последователно жълтъците, прясното мляко, брашното, ванилията и накрая разбитите на сняг белтъци. Сместа се разбърква леко, изсипва се върху подредените плодове и се пече при умерена температура. Суфлето се поднася топло, поръсено с пудра захар.
Подобни рецепти:
- Компот от кайсии Продукти за 1 буркан: 1/2 кг узрели, но с твърдо месо кайсии, 5 с. л. захар, 1 ч. ч. вода,...
- Сладкиш с кайсии и шоколадов сос Продукти: 500 г кайсии 4 яйца 400 г подсладена извара 2 супени лъжици кристална захар 1 супена лъжица пудра...
- Суфле от овесени ядки Заливат се 150 г овесени ядки с 200 мл вода и се оставят да набъбнат няколко часа. После се...
- Сладкиш с компот Продукти за сладкиш с компот: 4 яйца 1 чаена чаша захар 1 чаена чаша брашно 1 ванилия 3 супени лъжици...
- Сладолед от кайсии (ягоди, вишни, праскови, ананас, мандарини) Слагат се 1/2 кг кайсии в цедка, потапят се за 1 минута във вряща вода, обелват се, почистват се...
- Суфле с кашкавал Необходими продукти: 4 яйца...
- Суфле от оризово брашно Смесват се 1/2 л ванилиево прясно мляко със 120 г оризово брашно и се вари до сгъстяване при непрекъснато...
- Парфе с кайсии Продукти: 500 г компот от кайсии, 2 кафени чаши заквасена сметана, 1 чаена чаша пудра захар, 100 г обикновени...
- Суфле от палачинки Изпържват се 8—10 леко солени, без захар палачинки и след като изстинат, се нарязват на ивички. Разбъркват се 2...
- Компот от ябълки и портокали Необходими продукти: 1 кг сладки ябълки...
