Продукти и начин за приготвяне:
За тази салата е необходима млада и съвсем прясна коприва.Изберете 1 дълбока чиния връхчета и листа от копривата,измийте ги и ги нарежете на ситно.Нарежете на ситно бялата част на 6-7 стръкчета зелен лук и я счукайте заедно с копривата в дървено хаванче.Прибавете 2-3 лъжици олио,2 лъжици оцет или лимонов сок,сол и черен пипер на вкус и разбийте добре.
Подобни рецепти:
- Коприва с ориз Изчистете 1/2 кг коприва, измийте я и я нарежете. Сложете я в тенджера и прибавете 1/2 чаша ориз, 5-6 ситно...
- Супа от коприва и картофи Необходими продукти: 500 г коприва, 5-6 картофа, 1-2 моркова, 1 глава кромид, 2-3 стръка пресен лук, 1 кафеена чаша...
- Супа с коприва ПРОДУКТИ 600 гр. коприва 30 гр. брашно 1 литър прясно мляко 50 мл. олио 2 бр. жълтъка 1/2 вр....
- Баница с коприва Необходими продукти: 800 г брашно...
- Млечно пюре от смокини Продукти: 275 г цедено кисело мляко, 200 г смокини, 125 г кафява захар, 1 бр. белтък от яйце, 1...
- Салта от печени пиперки,пълнени с пюре от патладжан Продукти и начин на приготвяне: Опечете 1/2 кг прави пиперки „Капия“,обелете ги,почистете ги и ги посолете.Опечете също 2 патладжана,обелете...
- Болярски катми с коприва Болярски катми с коприва Необходими продукти за 3 порции: за тестото: 1/2 пакетче прясна мая (1 пакетче суха), 1/2...
- Яйца на очи върху спаначено пюре Сварете в малко вода със сол на вкус 1 кг спанак. Отцедете го и го нарежете на ситно. Запържете...
- Зрял фасул с доматено пюре Продукти: 1 ч. ч. зрял фасул, 2 с. л. олио, 1 к.ч. доматено пюре, 1 глава кромид лук, 1/2...
- Яйца на очи с пюре от картофи Продукти: яйца 10 бр. краве масло 60 г (1/2 пакетче) картофи 6-7 бр. прясно мляко 200 мл (1 чаена...
