Съставки за Пъстра салата
картофи 5-6 бр.
червено цвекло 1 глава, ябълки 3 бр.
краставица 1 бр.
пресен лук 1 връзка
магданоз 1/2 връзка
растително масло 1 супена лъжица
кисело мляко 1 чаена чаша, яйца 2 бр
лимонена киселина и сол на вкус
Приготвяне на Пъстра салата
Сваряват се отделно картофите, цвеклото, ябълките и яйцата, след което се режат на кубчета и се слагат общ съд. Прибавят се ситно нарязаните краставица, лук и магданоз. Слага се сол, поръсват се с растителното масло и разтворената в малко вода киселина, разбъркват се добре и се изсипват в чиния за салата. Накрая се заливат с разбито кисело мляко.
Рецепта за Пъстра салата
Източник: Велико Търново
Подобни рецепти:
- Пъстра салата Съставки за Пъстра салата картофи 200 г (3 бр.) червено цвекло 250 г (1-2 глави) целина 100 г (1 глава)...
- Смесена салата Съставки за Смесена салата картофи 2-3 бр. краставица 1 бр. кисело мляко 0.500 кг растително масло 1 супена лъжица лимон...
- Картофена салата с кисело мляко Съставки за Картофена салата с кисело мляко кисело мляко 200 гр (1 чаена чаша) магданоз 1/2 връзка картофи 0.500 кг...
- Забулени яйца с пъстра поливка Сварете яйцата на слаб огън в подсолена и подкиселена на с 2-3 лъжици оцет вода. Извадете ги с решетеста...
- Пъстра зеленчукова гарнитура Продукти: 300 грама замразено броколи, 300 грама замразен карфиол, 200 грама замразени моркови, 1 чаена чаша зеленчуков бульон, 100...
- Свищовска салата Съставки за Свищовска салата пиперки 1 кг (8-10 бр.) растително масло 50 мл (5 супени лъжици) кисело мляко 200 г...
- Зелена салата (маруля) с яйца и кисело мляко (сметана) Съставки: 1 зелена салата или маруля 3 яйца 1 ч. ч. кисело мляко (сметана) 3 с. л. растително масло...
- Салата от бакла със зехтин Съставки за Салата от бакла със зехтин бакла 750 г червени репички 2 връзки пресен лук 2 връзки, марули 1...
- Картофена салата Съставки за Картофена салата картофи 0.500 кг (5-6 бр.) мляко или вода 60 мл (1 кафена чашка) растително масло 60...
- Зелена салата с кисело мляко Съставки за Зелена салата с кисело мляко марули 3 бр. пресен чеснов лук 4-5 струка (или сух чесън 10 скилидки)...
