Продукти: 1 ч.ч. жито, 5 ч.ч. прясно мляко, 1 к.ч. счукани орехови ядки, 2 ябълки, 2 к.ч. мед, 1/4 пакетче канела, щипка сол.

Житото се почиства, измива се, залива се с 3 ч.ч. студена вода и се слага да заври. Вари се 40 минути, след което се оставя на топло да набъбне добре. Свареното жито се разрежда с прясното мляко, след което се прибавят медът, настърганите ябълки, ореховите ядки, канелата и солта. Поднася се в шоли или купички след охлаждане.

Варено жито с мед и орехи

Подобни рецепти:

1. Юфка с прясно мляко и запечени орехи Продукти: 350 г юфка, 25 г прясно масло, 2 ч.ч. прясно мляко, 2 к.ч. захар, 1 к.ч. запечени и счукани...
2. Кифлички с орехи Необходими продукти: 500 г брашно...
3. Варено пиле Съставки: 500 г пиле 50 г краве масло 3 моркова 1/4 глава целина 1 глава кромид лук 1 корен...
4. Салата от печени пиперки с орехи Продукти и начин на приготвяне: Опечете 1/2 кг пиперки,обелете ги и ги нарежете.Счукайте 1/2 чаша орехови ядки заедно с...
5. Топчета с орехи Продукти: 2 1/2 ч. ч. брашно, 1 ч. ч. мас, 1 ч. ч. пудра захар, 2 праха ванилия, 1...
6. Вкусно телешко варено Съставки: 700 гр – /без мазно и ципи/ 2 бр. – големи картофа 1 бр. – голяма глава лук...
7. Варено от телешки джолан или гърди Продукти:   1 кг нарязан телешки джолан или 500 г телешки гърди, 1 глава кромид лук, 2 моркова, 1/4 глава...
8. Лазаня с Русенско варено Съставки: 1 пакет кори за лазаня 2 глави кромид лук 1 консерва Русенско варено 1 с.л. червен пипер 4-5...
9. Крем от извара с орехи Смесват се 250 г прясна пасирана извара от краве мляко, 1 чашка прясно мляко (или сметана), 100 г млени...
10. Говеждо варено Продукти за една порция: 750 г месо без кости от предната или от задната част 20 г (парче) морков...