Сваряват се до омекване 150 г обелени картофи, отцеждат се и се смачкват. Прибавят се 20 г мая, разтворена в малко хладко мляко, 1 кафейна лъжичка бакпулвер, 20 г мас, 20 г мед, щипка сол и толкова царевично брашно, че да се получи тесто, което да може да се точи добре. Разточва се до дебелина около 1/2 см и с чаша се нарязва на кръгчета, които се нареждат в намазана с мазнина тавичка и се изпичат. Слепват се две по две с мармалад.
Подобни рецепти:
- Ронливо тесто от царевично брашно Стрива се 300 г царевично брашно със 150 г масло; прибавят се 60 г захар, 2 жълтъка, сода бикарбонат на...
- Лимонови талери от царевично брашно Стрива се 150 г маргарин с 250 г царевично брашно; прибавят се 60 г пудра захар, 1 цяло яйце,...
- Бисквитки от царевично брашно с кашкавал Омесват се 1/4 кг настърган кашкавал, 300 г царевично брашно, 2 цели яйца и щипка сол с толкова мляко,...
- Вкусна печена каша от царевично брашно Попарва се 400 г царевично брашно с 1 л вряло мляко и се оставя да престои няколко часа. Прави...
- Млени бисквитки от царевично брашно Разбива се добре 100 г масло с 4 цели яйца; прибавят се 250 г захар, 750 г царевично брашно,...
- Бишкоти от царевично брашно Разбиват се на твърд сняг 4 белтъка и към тях се прибавят един по един 4 жълтъка. После, като...
- Кашкавалени кръгчета или пръчици Стрива се 1/2 кг фино брашно със 100 г масло и 30 г мая; прибавя се 1 кафейна лъжичка...
- Кръгчета с пръжки Стрива се 300 г фино брашно със 100 г смлени пръжки и 80 г мас; посолява се и се...
- Сусамени гевречета и кръгчета Продукти: 125 г прясно масло, 2 1/2 ч. ч. брашно, 2 к.ч. пудра захар, 2 яйца, 1/2 пакетче бакпулвер,...
- Кръгчета със заквасена сметана Стрива се добре 350 г фино брашно със 100 г масло; прибавят се 1 жълтък, 1 кафейна лъжичка сол,...
