Рецепти за готвене

Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене

Съставки за Зимна супа

картофи 350 г (6-7 бр.)
моркови 150 г (2-3 бр.)
брашно 10 г (1 супена лъжица)
праз лук 300 г (3 стръка)
краве масло 20 г (2 супени лъжици)
растително масло 30 мл (3 супени лъжици)
магданоз
сол на вкус

Приготвяне на Зимна супа

Нарязваме картофите, морковите и праза на ситно. Заливаме ги с шест чаши гореща подсолена вода, претриваме ги през цедка и пак ги добавяме в бульона. Задушаваме брашното в растителното масло, докато се оцвети в златисто. После го добавяме към супата. Четвърт час по-късно прибавяме и маслото. Веднага след това сваляме супата от огъня и добавяме магданоз. Сервираме ястието горещо

Рецепта за Зимна супа

Няма подобни рецепти.

Категория:  Супи      Етикети: , , ,


Коментарите са затворени.

Подкрепяте ли родината си и усилията на сънародницитие си за по-добро бъдеще?