Рецепти за готвене

1.Кашкавал
2.Шунка или филе (препоръчвам шунка)
3.масло или маргарин (препоръчвам масло)
4.Хляб – бял
5.Домат
6.Чубрица или шарена сол

Филията се намазва с масло след това се слага шунката (накълцана на ситно).После кашкавала се стърже върху филийката. След това се слагат в микровълновата печка и се пече на около минутка. След като го извадите режете доматките на кръгчета и поръсвате с чубрица или шарена сол. Хубаво е да се комбинира с айрянче

Продукти: 4 бр. питки за сандвич, 2 бр. тиквички, 2 бр. домати, 100 г пилешко филе, 40 г сирене, 1 супена лъжица зехтин, 1 чаена лъжица лимонова кора, сол и черен пипер на вкус.
Смесете настърганите тиквички със солта и оставете да се отцедят за около 15 минути. Загрейте зехтина на умерена температура и запържете тиквичките за няколко минути. Охладете леко. Прибавете настърганото сирене и лимонова кора, поръсете с пипера.
Нарежете питките на триъгълни парчета, разполовете ги и ги подредете в тавичка с отрязаната страна нагоре. Препечете в загрята на умерена темрература фурна. Извадете горните половинки на питките и дръжте на топло. Върху останалите половинки внимателно разстелете сместа с тиквичките и сиренето и запечете за още около 4 минути. Покрийте с тънки резенчета домати и прибавете нарязано

Сандвичи с пилешко и тиквички

Продукти: 6 бр. питки (джоб), 2 бр. домати, 1 бр. краставици, 1 бр. салатка, 100 г краве сирене, 50 г черни маслини, 3 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица лимонов сок, 1 щипка сол, 1 чаена лъжица супен риган, 1 щипка черен пипер.
В голяма купа смесете зехтина, лимоновия сок, ригана и нарязаните на ситно черни маслини. Добавете нарязаните салата, домати, краставица и сирене и разбъркайте добре. Поръсете със солта и пипера. Внимателно отворете питките, напълнете всяка една със салата и сервирайте.

Сандвичи джоб с гръцка салата

Продукти:
яйца
маслини
магданоз

Начин на приготвяне:
Яйцата се сваряват и се разрязват по дължина. Едната половина се подрязва така, че да не се клати при поставянето върху филийката, от подрязаното парче се оформят ушите на кравата, от маслините се правят очите и петната на кравата, а от магданоза се слага за трева в устата.

Сандвичи за детско парти ‘крава’

Продукти: 12 филийки хляб, 6 яйца, 1 краставица, 3 чаени лъжици салатна майонеза, 2 стръка зелен лук ( ако няма може и с 1 глава кромид лук ), 2 чаени лъжици къри, магданоз по ваш избор, но е за предпочитане, сол и черен пипер на вкус.
Сварете яйцата и отделете жълтъците от белтъците. В купа намачкайте с вилица жълтъците, а белтъците нарежете на ситно. Добавете стафидите, нарязания на ситно зелен лук и магданоза. В друг съд смесете майонезата с кърито, солта и пипера и разбъркайте. Препечете леко филийките и покрийте всяка от тях с майонеза. Разпределете салатата върху половината от тях, покрийте с нарязаната на колелца краставица и поставете отгоре останалите филии.

Пикантни сандвичи със салата от яйца

Съставки:
100 г сирене
70 г пушен или друг салам по избор
2 бр. яйца
1 с.л. масло
5 филии хляб
зелен лук на вкус
Приготвяне:
Сиренето се настъргва, колбасът се нарязва на дребни кубчета. Сместа се разбърква с мекото масло и с яйцата. Филиите хляб се намазват със сместа и се пекат в парти грил или във фурна до зачервяване. По желание може да се добави и нарязано на ситно зелен лук.

Топли сандвичи с яйце, сирене и колбас

Продукти: 200 г сирене, 50 г прясно масло, 2 яйца, 1/4 връзка магданоз, 2 домата, 400 г хляб, сол на вкус.

Филиите хляб се намазват с маслото. Яйцата се разбъркват с надробеното на дребно сирене и сместа се намазва върху маслото. Така приготвените сандвичи се пекат и се поднасят украсени с парче червен домат и листенца магданоз.

Топли сандвичи със сирене

Продукти: 250 г мляно месо (смес), 50 г кашкавал, 50 г прясно масло, 400 г хляб, черен пипер и сол на вкус.

Мляното месо се размесва с разтопеното масло и нарязания на кубчета кашкавал и се прибавят подправките. Филиите хляб се намазват с така приготвеното месо и се запичат. Изпечените сандвичи могат да се украсят с кръгчета от кромид лук и листа от магданоз.
Съвет. За да не стават сандвичите твърди при печене във фурна, на дъното на фурната се поставя тавичка с вода.

Топли сандвичи с мляно месо и кашкавал

Продукти: 150 г пушено сирене, 180 г кренвирши, 50 г прясно масло, 1/4 връзка магданоз, 400 г хляб, 2 домата.

Хлябът се нарязва на 10 филии, които се намазват с маслото. Върху всяка филия се поставят по две кръгчета от пушеното сирене. Кренвиршите предварително се обелват и се нарязват на кръгчета, с които се обкръжава сиренето. Така подготвените сандвичи се запичат във фурна с горно загряване или на скара. Поднасят се топли, гарнирани с магданоз и кръгчета домат.

Топли сандвичи с пушено сирене и кренвирши

Необходими продукти:

1 салатка

2 домата

2 стръка лук

6 репички

2 пиперки

250 г готова майонеза

3 маслини

2 яйца

олио

магданоз

черен пипер

сол

Начин на приготвяне:

Зеленчуците се нарязват на много ситно, наръсват се със сол, олио, черен пипер и магданоз и с получената смес се мажат филийките хляб,предварително намазани с майонеза. Отгоре се украсяват с филийка от твърдо сварено яйце и парченца от маслини.

Сандвичи със зелечуци