Продукти: 4 бр. питки за сандвич, 2 бр. тиквички, 2 бр. домати, 100 г пилешко филе, 40 г сирене, 1 супена лъжица зехтин, 1 чаена лъжица лимонова кора, сол и черен пипер на вкус.
Смесете настърганите тиквички със солта и оставете да се отцедят за около 15 минути. Загрейте зехтина на умерена температура и запържете тиквичките за няколко минути. Охладете леко. Прибавете настърганото сирене и лимонова кора, поръсете с пипера.
Нарежете питките на триъгълни парчета, разполовете ги и ги подредете в тавичка с отрязаната страна нагоре. Препечете в загрята на умерена темрература фурна. Извадете горните половинки на питките и дръжте на топло. Върху останалите половинки внимателно разстелете сместа с тиквичките и сиренето и запечете за още около 4 минути. Покрийте с тънки резенчета домати и прибавете нарязано
Подобни рецепти:
- Сух таратор от тиквички със сирене Сух таратор от тиквички със сирене Необходими продукти за 2 порции: 2 тиквички, 1 глава лук. 4-5 скилидки чесън 1/4...
- Агнешко (пилешко) със спанак Продукти: 500 г агнешко (пилешко) месо, 1 1/2 к. ч. олио, 750 г спанак, 2 връзки зелен лук, 2...
- Сандвичи джоб с гръцка салата Продукти: 6 бр. питки (джоб), 2 бр. домати, 1 бр. краставици, 1 бр. салатка, 100 г краве сирене, 50...
- Тиквички по италиански Продукти: 500 г тиквички, 6 яйца, 200 г замразен спанак, 200 г краве сирене, 200 г гъби (печурки), 150...
- Зеленчукови сандвичи Продукти: 4 питки за сандвич, 100 г броколи, 100 г карфиол, 100 г сирене, и 2-3 чаени лъжички горчица....
- Кюфтета от тиквички Съставки: 3 тиквички 2 яйца по 1 връзка магданоз и копър 4-5 супени лъжици брашно Приготвяне: Тиквичките се настъргват...
- Кюфтета от тиквички – II вид Продукти: тиквички 1 кг яйца 2 бр. брашно 20 г (2 супени лъжици) краве сирене 200 г магданоз 1/2...
- Тиквички с моцарела 5 по-едри тиквички 600 гр. моцарела 1 едра глава чесън (по възможност по-млечен) 1 – 2 пресни домата 1 връзка...
- Яхния с тиквички Продукти: тиквички 1 кг (5-6 бр.) кромид лук 200 г (3-4 глави) растително масло 100 мл чаена чаша) домати...
- Тиквички в пикантен зеленчуков сос Продукти: 1 кг тиквички 1 морков 1 глава лук 5 домата 4-5 скилидки чесън олио дафинов лист брашно копър...
