Рецепти за готвене

Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене

Рецепти в ‘портокалов сок’

Франта шампанско - снимка Шампанското на франта
Съставки за Шампанското на франта

120 мл изстуден портокалов сок
Капка гренадин
Изстудено шампанско

Приготвяне на Шампанското на франта

Налейте портокалов сок и гренадин във висока, тясна чаша за шампанско. Завършете бавно с шампанско.

Украса: Нанизани на клечка резенчета зелен лимон, кора от зелен лимон и коктейлни череши.

Рецепта за Шампанското на франта

Сангриа - снимкаОт ляво на дясно: Кир роял, Сангриа
Съставки за коктейла Сангриа

2 супени лъжици ситна захар на пясък
15 мл лимонов сок
15 мл портокалов сок
Лимон, нарязан много тънко
Портокал, нарязан много тънко
Зелен лимон, нарязан много тънко
Лед 1 бутилка охладено червено вино

Приготвяне на Сангриа

Смесете захар, лимон и портокалов сок в голяма глинена кана, докато захарта се разтвори. Добавете нарязани плодове, вино и голямо количество лед. Разбъркайте добре. Сервирайте в големи чаши за вино без да прецеждате.

Украса: Листа от ягоди.

Рецепта за Сангриа

Специалитетът на Буу Буу - снимкаОт ляво на дясно: Замразен чай, Специалитетът Буу Буу, Дева Мария.
Съставки за Специалитетът на Буу Буу
Лед
Капка битер
Капка гренадин
90 мл портокалов оск
90 мл ананасов сок


Приготвяне на Специалитетът Буу Буу

Смесете лед, сок от ананас, сок от портокал и битер в шейкър, разбийте добре. Изсипете във висока чаша със столче. Добавете капка гренадин. Поднесете със сламка.

Украса: Парче портокал и половин ягода.

Рецепта за Специалитетът на Буу Буу

Категория:  Коктейли      Етикети: , ,
Исландско питие - снимкаИсландско питие
Съставки за Исландско питие

1 ч.л. зелен пипер от консерва
2 с.л. сметана
250 мл портокалов сок
250 мл горчив портокал
300 г месо на ананас

Приготвяне на Исландско питие

Нарежете ананаса на парчета, поставете го заедно със зеления пипер в миксер и напревете пюре. Прибавете сметананта, портокаловия сок и горчивия портокал и леко разбъркайте. Налейте в гарафа и сервирайте добре охладено.

Рецепта за Исландско питие

Категория:  Коктейли      Етикети: , ,

Съставки за коктейлът Авокиви

1 киви
½ авокадо
Няколко кубчета лед
700 мл горчив портокал
125 мл сок „мултивитамин”
125 мл портокалов сок

Приготвяне на Авокиви

Обелете кивито и авокадото, нарежете ги на парчета и заедно с портокаловия сок ги напревете с миксер на пюре. Орубавете сока „мултивитамин” и разбъркайте. Разпределете кубчетата лед по чашите, напълнете чашите до една трета с плодовата смес и допълнете питието с „Горчив портокал”. Сервирайте със сламки.

Рецепта за Авокиви

Категория:  Коктейли      Етикети: , ,

Съставки за напитката Анита

2 с.л. лимонов сок
6 с.л. портокалов сок
3 пръски горчив концентрат
125 мл минерална вода
3-4 кубчета лед

Приготвяне на Анита

Налейте портокаловия и лимоновия сок и горчивия концентрат в шейкър, добавете лед и разбийте добре. Налейте питието във висока стъклена чаша и допълнете с минерална вода.

Съвет: Декорирайте чашата с по едно парче лимон и портокал.

Рецепта за Анита

Категория:  Коктейли      Етикети: ,
Мечта пъпеш - снимкаОт ляво на дясно: Ламборджини, Невъзможната мечта и Пъпеш мечта.
Съставки за коктейла Пъпеш мечта

Натрошен лед
30 мл „Галиано”
30 мл портокалов сок
30 мл сметана
15 мл ликьор за коктейли
Четвърт обелен и нарязан пъпеш


Приготвяне на Пъпеш мечта

Смесете лед. „Галиано”, ликьор за коктейли, портокалов сок, сметана и парченца пъпеш в миксер. Разбийте добре. Налейте в чаша за шампанско с широко гърло.

Украса на коктейла: Клиновидни парчета пъпеш и лимон.

Рецепта за Пъпеш мечта

Мечта златна - снимкаКоктейлът Златна мечта.
Съставки за коктейла Златна мечта

Лед
30 мл „Галиано”
20 мл „Коантро”
20 мл портокалов сок
20 мл сметана


Приготвяне на Златната мечта

Смесете лед, „Галиано”, „Коантро”, портокалов сок и сметана в шейкър. Разбийте добре. Налейте в чаша за мартини.

Украса на коктейла: Половин ягода и парченце портокал.

Рецепта за Златна мечта

За любовта - снимкаОт ляво на дясно: Ягодова омая, За любовта и Бананов бендер.
Съставки за коктейла За любовта

Лед
30 мл „Коантро”
45 мл портокалов сок
15 мл „Парфет амур”
Капка белтък


Приготвяне на За любовта

Смесете лед, „Коантро“, „Парфет амур“, портокалов сок и капка белтък в шейкър. Разбийте добре. Ако желаете, можете да украсите с няколко венчелистчета от роза.

Рецепта за За любовта

Фреди тарикатът - снимкаОт ляво на дясно: Гореща Мери и Тарикатът Фреди.
Съставки за коктейла Тарикатът Фреди

Лед
45 мл текила
20 мл „Галиано”
60 мл портокалов сок

Приготвяне на Тариката Фреди

Смесете текила , „Галиано“ и портокалов сок в шейкър. Разбийте добре. Налейте в чаши за коктейл.

Украса на коктейла: Нанизани на коктейлна клечка портокалови резени, топчета от пъпеш, украсени с кори, нарязани на ивици.

Рецепта за Тарикатът Фреди

Сънрайз Текила - снимкаОт ляво на дясно: Оле, Текила Сънрайз и Ягодова Маргарита.
Съставки за коктейла Текила Сънрайз

Лед
60 мл текила
120 мл портокалов сок
Капка гренадин

Приготвяне на Текилата Сънрайз

Поставете лед във водна чаша. Добавете текила и портокалов сок. Завършете с гренадин. Сервирайте със сламка.

Украса на коктейла: Нанизани на коктейлно чадърче сиропирани замразени череши и половинка резенче портокал.

Рецепта за Текила Сънрайз

Категория:  Коктейли      Етикети: ,
Отвертката - снимкаОт ляво на дясно: Камикадзе и Отвертка.
Съставки за коктейла Отвертка

Лед
45 мл водка
Портокалов сок

Приготвяне на Отвертката

Сложете лед в чаша за уиски. Добавете водка и залейте с портокалов сок. Сервирайте със сламка.

Украса на коктейла: Разделени на половина резенчета портокал, спираловидно навита портокалова кора и сламка.

Рецепта за Отвертка

Категория:  Коктейли      Етикети: ,
Уолбенгър Харви - снимкаОт ляво на дясно: Голям коралов риф и Харви Уолбенгър.
Съставки за коктейла Харви Уолбенгър

Натрошен лед
30 мл водка
60 мл портокалов сок
30 мл „Галиано”

Приготвяне на Харви Уолбенгър

Сложете натрошения лед в голяма чаша със столче. Налейте водка и портокалов сок. Разбъркайте. Добавете бавно „Галиано“, като го изливате внимателно върху гърба на супена лъжица. Сервирайте със сламка.

Украса на коктейла: Спирала от портокалова кора и резенче звезда.

Рецепта за Харви Уолбенгър

Бренди с портокал - снимкаОт ляво на дясно: Портокалово бренди и Златен следобед.
Съставки за коктейла Портокалово бренди

Лед
45 мл бренди
15 мл портокалово кюрасо
30 мл портокалов сок
Капка битър

Приготвяне на Портокаловото бренди

Изсипете лед, бренди, портокалово кюрасо, портокалов сок и битър в шейкър. Разбийте добре. Изсипете в широка чаша за шампанско.

Украса на коктейла: Подредени върху пластмасова декоративна пръчица резенчета портокал.

Рецепта за Портокалово бренди

Категория:  Коктейли      Етикети: ,