Продукти:
180г. риба
10г. брашно
20г. олио
лимон
магданоз
60г. картофи
половин яйце
50г. друго олио горчица сол
Начин на приготвяне: Изчистената, добре посолена риба се панира с брашно и се пържи в олио. Опържена, се слага в съда за поднасяне, залята с лимонов сок и поръсена с много магданоз. Рибата се залива с кипящо масло, а наоколо се гарнира със сварени картофи и поръсени с масло и дребно нарязан магданоз и резенчета от лимон. Поднася се със сос майонеза.
Рецепта за Бяла риба по воденичарски
Подобни рецепти:
- Рецепта за Бяла риба на фурна Продукти: 500гр. бяла риба 1 бр. консерва паприкаш 7-8 скилидки чесън 3-4 зърна черен пипер 20-40гр. олио магданоз Начин...
- Варена риба със сос Продукти: 1 кг бяла риба 1 морков 30 г целина 1 малка гл. лук 1 дафинов лист черен пипер...
- Бяля риба на скара с орехов сос Продукти: 1 кг бяла риба 1/2 к.ч. олио (зехтин) 1 к.ч.ситно счукани орехови ядки 2 скилидки чесън 1 с.л....
- Риба със зеленчуци Един килограм почистена и нарязана на порции риба се наръсва с лимонов сок, сол и черен пипер на вкус....
- Подлучена риба Необходими продукти 1 кг. сафрид 1 гл. чесън 1 вр. магданоз 100 гр. орехови ядки 150 мл. оцет Брашно...
- Хапки с риба тон Хапки с риба тон Необходими продукти за 2-3 порции:...
- Чорба по воденичарски от дива патица Продукти за една порция: 50 г месо от патица, 10 г (парче) моркови, 10 г (парче) кервиз, 10 г...
- Риба с орехов сос Продукти: 4 филета от риба 6 супени лъжици орехови ядки 1 връзка копър 1 лимон 4 супени лъжици зехтин...
- Панирана риба Съставки: 600 гр. филе от бяла риба, хек, мерлуза 2 4-5 супени лъжици брашно (по-добре да е с набухвател)...
- Бирена Риба Съставки: 125 гр 2 яйца 1/2 чаша бира 40 гр масло 500 гр костур сол и пипер Приготвяне: 1....