Продукти: 600 г пилешки бутчета, 4 супени лъжици краве масло, 1 супена лъжица кафява захар, 2 супени лъжици сладък червен пипер, 2 супени лъжици лук на прах, 1 супена лъжица чесън на прах, 3 кафени лъжици лют червен пипер, 1 супена лъжица сушен градински чай, 1 кафена лъжица сушен розмарин, 1 кафена лъжица сушен босилек, 1 кафена лъжица смлян черен пипер.
Смесете всички подправки. (Сместа от подправки е предназначена за 4 кг месо. Съхранявайте в добре затварящ се стъклен съд.) Измитите и подсушени с кухненка хартия бутчета намажете с половината от омекналото на стайна температура масло, натрийте добре с подправките и оставете 6-8 мин. да поемат ароматите. Печете на предварително загрята на умерена температура скара до златистокафяво, като обръщате често и мажете с останалото масло.
Пилешки бутчета с девет подправки
Подобни рецепти:
- Хрупкави пилешки гърди с подправки Продукти: 750 г пилешки гърди, 1 чаена чаша галета, 6 супени лъжици лимонов сок, 4 супени лъжици зехтин, 3...
- Пилешки бутчета в гювече Продукти: 5 пилешки бутчета (около 750 г), 1 к.ч. олио, 30 г прясно масло, 1 морков, 1 глава кромид...
- Пилешки бутчета в сос от гъби и домати Продукти: 4 пилешки бутчета 1 глава лук 2 скилидки чесън 250 г гъби 4 домата 5 супени лъжици олио...
- Панирани пилешки бутчета Съставки: 4 с.л. брашно 3 яйца 125 мл минерална вода 30 гр. кашкавал 8 пишелшки бутчета 2 с.л. зехтин...
- Чеснов сос със зелени подправки Продукти: 5 кафени чаши пилешки бульон, 5 супени лъжици краве масло, 8 скилидки чесън, 4 чаени лъжици зехтин, 3...
- Пиле с подправки в тесто Продукти: 250 г бутер тесто, 200 г пилешко филе, 100 г топено сирене, 2 супени лъжици краве масло, 1...
- Пица с подправки и домати Продукти: 3 чаени чаши брашно, 1 чаена чаша вода, 150 г кашкавал, 1 бр. домати, 2 супени лъжици зехтин,...
- Мариновано сирене на скара с подправки Продукти: 350 г краве сирене, 150 г печурки, 1 глава червен лук, 4 супени лъжици зехтин, 1 бр. зелени...
- Печени кубчета със сирене и подправки Рецепта за печени кубчета с подправки и сирене Начин на приготвяне на печени кубчета със сирене и подправки...
- Сладко-кисели пилешки хапки Продукти: 400 г пилешко филе, 1 чаена чаша компот от ананас, 1 чаена чаша пилешки бульон, 150 г грах,...