Необходими продукти:
1 кг. пилешки бутчета
2 чаши ориз
60 г краве масло
30 г брашно
4 домата
няколко листа от салата
връзка магданоз
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Пилешките бутчета се изпържват в масло, докато започнат да добиват златист цвят, поръсват се с брашно и се пържат още малко. Прибавя се вода, колкото да покрие месото, сол, черен пипер и се оставя на огъня. Щом заври, слага се измитият ориз и се оставя да се вари на тих огън, докато оризът се свари. Малко преди да се снеме от огъня към ястието се прибавя ситно нарязан магданоз. Бутчетата се нареждат в чиния за сервиране, заобикалят се с ориза и се украсяват с листа от салата и с домати.
Подобни рецепти:
- „Супата на мама“ с пиле и ориз Продукти: 450 г пилешки гърди, 3 бр. моркови, 3 стръка целина, 1 кафена чаша ориз, 1 глава кромид лук,...
- Тиквички с ориз Необходими продукти: 1 кг тиквички...
- Боб с ориз и царевица Необходими продукти: 200 г консерва гъби 3 скилидки чесън 250 г ориз 200 г царевица от консерва 200 г...
- Агнешко с ориз Продукти за една порция: 140 г месо 50 г (непълна кафена чашка) ориз 20 г (супена лъжица) масло черен...
- Мляко с ориз Продукти: 1 л прясно мляко, 2 к.ч. ориз, 1 ч. ч. вода, 1 ч. ч. захар, 1 прах ванилия,...
- Пълнени домати с ориз и гъби Необходими продукти: 8 средни домата...
- Пуешко с ориз Съставки: 800 гр. пуешко месо без кост 2 стръка праз 2 ч. ч. ориз олио сол черен пипер Приготвяне:...
- Гулаш от смляно месо с ориз Съставки: 250 г смляно месо 1 глава кромид лук 1 супена лъжица доматено пюре 1 кафена чашка разтопена мазнина...
- Грахова супа с ориз Рецепта за грахова супа с ориз Продукти за грахова супа с ориз: 350гр. зелен грах 1 ч.ч. ориз 1 глава...
- Салата от ориз и маслини Необходими продукти: 400 г ориз...