Продукти:
3-4 картофа
300г замразен спанак /може и пресен/
1 стрък праз или кромид
2 моркова
1 чесън
300 мл прясно мляко
1 бучка масло
Заквасена сметана
Начин на приготвяне:
Почистените и нарязани на дребно картофи, моркови, кромид и чесън варим около 15 минути с около 300 мл вода.
След което добавяме спанака и варим още 5 минути. След това прибавяме млякото и оставяте да къкри 5 минути.
//
//
Пасираме докато се получи съвсем гладка смес и овкусяваме.
Готовата крем-супа се сервира топла с лъжица заквасена сметана(по желание), препечена филийка хляб или крутони.
Добър апетит!
Подобни рецепти:
- Кремсупа с тиква и ябълки ПРОДУКТИ 6 ч.ч. нарязана на кубчета тиква (около 1.2 кг) 1 голяма ябълка,обелена и нарязана на кубчета 2 с.л....
- Супа със спанак Необходими продукти: 1 кг спанак 1/2 кафена чашка ориз 4 супени лъжици олио 1 супена лъжица брашно 1 глава лук...
- Зелена крем-супа Продукти: 600 г броколи 250 мл прясно мляко 50 г масло 35 г (около 4 суп.лъж.) брашно сол Начин...
- Спаначена крем супа с кокосово мляко Продукти: 2 ч.ч. нарязан на дребно праз или лук 2 с.л. масло 2 с.л. ориз 4 ч.ч. зеленчуков или...
- Супа от месо и спанак Продукти: 250 г месо (агнешко, телешко или пилешко), 2 с.л. олио, 20 г прясно масло, 2 шепи почистен спанак, 1...
- Кремсупа от пиле Продукти: 250 г бяло месо от пиле, 25 г прясно масло, 2 с.л. олио, 1 корен от магданоз, 1 морков,...


Добави коментар за Спаначна крем-супа