Продукти:
50г краве масло
1 глава лук
600 мл зеленчуков бульон
900 г обелени домати
щипка сода бикарбонат
230 г макарони (мидички)
1 ч.л. захар
150 мл сметана
сол и пипер
свеж босилек
Начин на преготвяне:
Стопете маслото в голям съд и добавете лука, запържете за 3 минути. Добавете 300 мл зеленчуков бульон заедно с нарязаните домати и содата бикарбонат. Варете супата за около 20 минути.
Махнете съда от котлона и оставете да изстине. Пасирайте супата.
Прибавете останалия бульон и макароните в съда. Поръсете с подправките (на вкус). Добавете захарта към супата и на бавен огън продължете варенето за 15 минути.
Сервирайте супата докато е все още гореща.
Подобни рецепти:
- Морковена крем супа ПРОДУКТИ 0.5 кг моркови 1 глава кромид лук 1 л. пилешки бульон 250 мл портокалов сок (без захар) 100...
- Зеленчукова крем супа Продукти: 2 средено големи картофа...
- Крем-супа от броколи с естрагон ПРОДУКТИ Едно броколи. Един стрък праз лук. Две щипки естрагон. Два-три стръка копър. Бучка масло,моето е соево. Картоф- по...
- Крем супа от пиле Съставки: 500 г пиле 25 г краве масло 2 супени лъжици растително масло 1 морков 1 корен от магданоз...
- Спаначена крем супа с кокосово мляко Продукти: 2 ч.ч. нарязан на дребно праз или лук 2 с.л. масло 2 с.л. ориз 4 ч.ч. зеленчуков или...
- „Супата на мама“ с пиле и ориз Продукти: 450 г пилешки гърди, 3 бр. моркови, 3 стръка целина, 1 кафена чаша ориз, 1 глава кромид лук,...
- Супа от тикви Продукти и начин на приготвяне: Обелете и нарежете на парчета 1/2 кг тикви.Залейте я с 4 чаши вода и...
- Овнешка чорба Съставки за Овнешка чорба овнешко месо 1 кг картофи 150 г (2-3 бр.) пиперки 100 г (1-2 бр.) червени домати...
- Клин чорба Съставки за Клин чорба праз лук 4 стръка пшенично брашно 200 г (1 чаена чаша) зелени джанки 1 и 1/2...
- Градинарска чорба по самоковски Съставки за Градинарска чорба по самоковски картофи 150 г (2-3 бр.) моркови 150 г (3 бр.) домати 200 г (3-4...


Добави коментар за Доматена крем-супа с макарони