Необходими продукти:
4 домата, по 1 червена и зелена чушка, 3 с.л. галета, 6 с.л. олио, 1 малка краставица, 2 сварени яйца, 3 скилидки чесън, 10-12 маслини, магданоз, лед, сол
//
//
Начин на приготвяне:
Три от доматите се нарязват на едро, а чушките – на ивички, като няколко от тях се разделят настрана. Пасират се на пюре. Прибавят се галетата, олиото, счуканият чесън и се долива вода – да се получи около 4 ч.ч. течност. Тя се оставя да преседи няколко часа в хладилника. Преди да се поднесе студената супа, се прибавят яйцата и краставицата – нарязани на кубчета, останалият домат – на кръгчета, маслините – на половинки, ивичките от чушките, ситно нарязан магданоз и бучки лед.
Подобни рецепти:
- Пилешка супа с броколи Продукти: 300 г броколи, 4 бр. яйца, 150 г пилешки гърди, 60 г фиде, 50 г краве сирене, 2...
- Морковена крем супа ПРОДУКТИ 0.5 кг моркови 1 глава кромид лук 1 л. пилешки бульон 250 мл портокалов сок (без захар) 100...
- Супа с тортелини Необходими продукти: 200 г тортелини...
- Супа със спанак Необходими продукти: 1 кг спанак...
- Крем-супа от броколи с естрагон ПРОДУКТИ Едно броколи. Един стрък праз лук. Две щипки естрагон. Два-три стръка копър. Бучка масло,моето е соево. Картоф- по...
- „Супата на мама“ с пиле и ориз Продукти: 450 г пилешки гърди, 3 бр. моркови, 3 стръка целина, 1 кафена чаша ориз, 1 глава кромид лук,...
- Крем супа от пиле Съставки: 500 г пиле 25 г краве масло 2 супени лъжици растително масло 1 морков 1 корен от магданоз...
- Супа с кестени Продукти: 1 килограм кестени 1/2 чаена чаша зехтин 1 супена лъжица доматено пюре 1 малка глава лук 3 скилидки...
- Супа от тикви Продукти и начин на приготвяне: Обелете и нарежете на парчета 1/2 кг тикви.Залейте я с 4 чаши вода и...
- Супа от бял дроб Продукти: 250 г бял дроб (агнешки или телешки), 1 к.ч. ориз, 2 с.л. олио, 20 г прясно масло, 1...


Добави коментар за Супа с лед