Съставки:
ЗА ТЕСТОТО
1 кг. брашно/пресято/
20 гр. мая
1 с.л. сол
1 к.л. захар
1/3 ч.ч. олио
ЗА ПЛЪНКАТА
1 или 2 яйца
300 гр. сирене
1 к.л. червен пипер
1 к.л. шарена сол
Приготвяне:
Замесва се меко тесто,което се оставя да втаса. Втасалото тесто се накъсва цялото на късчета с различна големина и форма, които се объркват с продуктите за плънката. Изсипва се в тавичка /намазана с олио/, оставя се да втаса, намазва се с яйце и се слага да се пече. Приятно похапване!:)
Подобни рецепти:
- Тутманик от готово тесто Продукти: 500 г готово хлебно тесто, 2 к.ч. мазнина (мас, олио, масло), 1 ч. ч. натрошено сирене, 1 яйце, пудра...
- Тутманик Необходими продукти: около 1 кг брашно...
- Тутманик без месене Съставки: 3 ч.ч. брашно 4 бр. 1 пак.краве масло 1 ч.ч. кисело мляко непълна ч.л. сода за хляб 0,200...
- Персийски тутманик Продукти за Персийски тутманик 4 яйца 1 чаена чаша кисело мляко 2 супени лъжици олио 1 чаена чаша сирене 1...
- Млечен козунак За 1 кг брашно се приготвя закваска от 20—30 г мая с 200—300 мл прясно мляко. Замесва се тестото...
- Кифлички с орехи Необходими продукти: 500 г брашно...
- Балатонки Съставки: 1 ч.ч.прясно мляко 1 ч.ч.кисело мляко брашно 1 ч.л.сол 1 ч.л.захар 1 ч.л.сода 1 кубче мая 1 белтък...
- Питка Мариела продукти за питка Мариела 2 кг. брашно 600 мл прясно мляко 1 пакетче суха мая 1 с.л. сол 1 с.л....
- Сладкиш с череши (вишни, праскови) Продукти: 750 г череши (или 1 буркан компот), 250 г брашно, 2 1/2 к.ч. захар, 100 г прясно масло,...
- Забулен кашкавал Съставки: за тестото: 1 яйце мая, колкото орех сол 2 с.л. олио 400 г брашно вода, за не много...
