Рецепти за готвене

Време за приготвяне: 20 мин
за 2 порции
Продукти:
300 г гъби
4 малки глави кромид
1 с. л. доматено пюре
100 г шунка
50 мл бяло вино
дафинов лист
черен пипер
1 скилидка чесън
1 лимон
магданоз
2 домата
4 листа от маруля
олио
сол
Приготвяне:
* Лукът се нарязва на дребно и се задушава в олио на тих огън.
* Прибавят се измитите, обелени и нарязани на парченца гъби, солта, доматеното пюре, дафиновият лист, черният пипер, бялото вино и счуканият чесън.
* Всичко се задушава на тих огън около 10 минути.
* Добавя се нарязаната на кубчета шунка и като се стопли, сместа се отстранява от огъня.
* Салатата се поръсва с магданоз и се подправя с лимонов сок.
* Поднася се в плоски чинии върху лист от маруля.
* Украсява се с парченца домат и лимон.

Салата от гъби

Подобни рецепти:

1. Салата от гъби и картофи Продукти и начин на приготвяне: Сварете 4-5 картофа,обелете ги и след като изстинат ги нарежете на кубчета. Изчистете и измийте...
2. Салата от гъби             Продукти и начин на приготвяне:                  ...
3. Салата от китайско зеле с гъби и царевица Съставки: китайско зеле 1 консерва риба тон 1/2 бурканче мариновани гъби 1 малка консерва царевица сол на вкус за...
4. Пилешка салата с ананас Съставки: 500 гр пилешки гърди 1 узрял ананас 15 чери домати 3 сърцевини от маруля стрък босилек 1 лимета...
5. Салата от пресни тиквички 2 Съставки: 3-4 млади тиквчки 2 скилидки 2/3 кофичка кисело мляко сол копър Приготвяне: Тиквичките трябва да бъдат съвсем младички...
6. Салата с латинки ПРОДУКТИ краставица морков цветове от латинка ароматизиран оцет от латинки кедрови ядки зехтин сол или соев сос НАЧИН НА...
7. Салата от зелен боб ПРОДУКТИ 1 кг. зелен боб чесън копър зехтин оцет НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сварява се измития и изчистен боб като...
8. Салата с папая Салата с папая – подходяща за горещите августовски дни… 4 порции Салата с папая Продукти: * 1/2 краставица *...
9. Салата от китайско зеле с пресен лук Съставки: малка връзка пресен лук 2 скилитки чесън 1 майонеза 3 с. л. кисело мляко черен пипер сол лимонов...
10. Салата от гъби Съставки за Салата от гъби Ппресни гъби 0.500 кг растително масло 50 мл (5 супени лъжици) кромид лук 2 големи...

Продукти и начин на приготвяне:

Изчистете и измийте гъбите.Сварете ги в подсолена вода и ги нарежете на филийки.Поръсете ги с черен пипер и ситно нарязан магданоз и ги залейте с олио и лимонов сок.

Салата от гъби

Подобни рецепти:

1. Салата от гъби и картофи Продукти и начин на приготвяне: Сварете 4-5 картофа,обелете ги и след като изстинат ги нарежете на кубчета. Изчистете и измийте...
2. Салата от китайско зеле с гъби и царевица Съставки: китайско зеле 1 консерва риба тон 1/2 бурканче мариновани гъби 1 малка консерва царевица сол на вкус за...
3. Салата от гъби Време за приготвяне: 20 мин за 2 порции Продукти: 300 г гъби 4 малки глави кромид 1 с. л....
4. Пилешка салата с ананас Съставки: 500 гр пилешки гърди 1 узрял ананас 15 чери домати 3 сърцевини от маруля стрък босилек 1 лимета...
5. Салата от пресни тиквички 2 Съставки: 3-4 млади тиквчки 2 скилидки 2/3 кофичка кисело мляко сол копър Приготвяне: Тиквичките трябва да бъдат съвсем младички...
6. Салата с латинки ПРОДУКТИ краставица морков цветове от латинка ароматизиран оцет от латинки кедрови ядки зехтин сол или соев сос НАЧИН НА...
7. Италианска салата с домати и моцарела Съставки: 3-4 месести домата 200 гр. (една опаковка) сирене моцарела 100 гр. обикновено бяло саламурено сирене (по желание) пресен (може...
8. Салата от пържени чушки Десет чушки се измиват, почистват и запържват в сгоре­щено олио. Нареждат се в салатиера върху 2 сварени яйца, нарязани на...
9. Салата от миди и калмари Продукти: 300 г калмари, 300 г миди, 6 бр. листа от китайско зеле, 3 супени лъжици зехтин, 2 супени лъжици...
10. Салата от гъби Съставки за Салата от гъби Ппресни гъби 0.500 кг растително масло 50 мл (5 супени лъжици) кромид лук 2 големи...