Рецепти за готвене

Съставки за Пълнени домати

домати 1 кг (15 бр.)
целина 200 г (2-3 средно големи глави)
сирене 250 г
растително масло 20 мл (2 супени лъжици)
черен пипер
магданоз и сол

Приготвяне на Пълнени домати

Целината се нарязва на кубчета и се вари в осолена вода. На доматите им се отрязват капачетата откъм дръжката и се изважда сърцевината. Сварената целина се смесва с настърганото сирене, растително масло, чернен пипер, ситно нарязан магданоз и сол. Със сместа се пълнят доматите. Накрая се нареждат в широка чиния и се украсяват с листа от салата, нарязани на ситно.

Рецепта за Пълнени домати

Източник: Асеновград

Подобни рецепти:

1. Капонатина „Сицилиана“ Капонатина „Сицилиана“ Необходими продукти за 4 порции: 1 кг патладжани, 100 мл зехтин, 2 глави лук, 4-5 скилидки чесън, 5...
2. Печени пиперки и домати Съставки за Печени пиперки и домати пиперки 1 кг домати 0.500 кг кромид лук 50 г (1 глава) магданоз 1/2...
3. Домати с чесън Съставки за Домати с чесън растително масло 40 мл (2 супени лъжици) сирене натрошено 150 г (2/3 чаена чаша) домати...
4. Лютика с домати Съставки Лютика с домати кромид лук 100 г (2 глави) растително масло 50 мл (5 супени лъжици) пиперки 1.500 кг...
5. Тракийска лютеница Съставки за Тракийска лютеница малки лютиви пиперки 20 бр. чеснов лук 1 глава магданоз 1 връзка захар 10 г (1...
6. Пресни пиперки и домати Съставки за салата Пресни пиперки и домати зелени пиперки 200 г (2-3 бр.) домати 0.500 кг (5-6 бр.) кромид лук...
7. Салата от целина Необходими продукти: 1 голяма глава целина 2 готови майонези 1 чаена лъжичка горчица черен пипер сол Начин на приготвяне: Обелената...
8. Салата с пържени яйца и крутони Продукти: 2 домата 1 голяма краставица 1 сурова пиперка 50 гр сладка царевица 1 малка гравичка кромид лук 3...
9. Зрял фасул по шуменски Съставки за Зрял фасул по шуменски зрял фасул 300 г (около 2 чаени чаши) кромид лук 50 г (1 глава)...
10. Печени пиперки с орехови ядки Съставки за Печени пиперки с орехови ядки пиперки 1.500 кг (15 бр.) растително масло 50 мл (5 супени лъжици) орехови...