Рецепти за готвене

Съставки:
500 г домати
300 г стерилизирани краставички
3 яйца
1 чаена чаша майонеза
1/5 връзка магданоз
1 кафена чашка стерилизирани гъби
сол, горчица и черен пипер на вкус
по желание 50 г шунка и зелена салата
Приготвяне:
Избират се едри, здрави и добре узрели домати, измиват се и откъм срещуположната страна на дръжката се отрязва за капачка приблизително 1/5 от всеки домат. Издълбават се с чаена лъжичка и леко се натриват отвътре със сол, след което се отцеждат, поръсват се с черен пипер и се напълват с предварително приготвената салата от твърдо сварените яйца и гъбите, нарязани на дребни кубчета, ситно нарязания магданоз, майонезата и горчицата. Слагат се в чинийки и се украсяват с капачката, оформена като пеперуда. Околовръст могат да се подредят тънки фунийки от шунка, ивички от зелена салата и листа от магданоз.

Домати, пълнени с яйчена салата

Подобни рецепти:

1. Пълнени домати със сирене и яйца Пълнени домати със сирене и яйца Необходими продукти за 2 порции: 4домата, 1скилидка чесън, Зс.л. олио, 50-100 г краве сирене,...
2. Италиански рула със спанак и яйца Продукти: 6 бр. яйца, 250 г замразен спанак, 250 г доматен сос, 8 бр. лазаня(кори), 120 г извара, 100...
3. Калинки от чери домати Продукти: чери домати маслини черен пипер Начин на приготвяне: Разрязвате доматите на половинки. От маслините се оформят главите, а...
4. Италианска салата с домати и моцарела Съставки: 3-4 месести домата 200 гр. (една опаковка) сирене моцарела 100 гр. обикновено бяло саламурено сирене (по желание) пресен (може...
5. Домати със Сметанов Дресинг Съставки: 3-4 Средно големи домата 2/3 Кофичка сметана (няма значение марката, но нека кофичката да е от малките, а...
6. Салата от забулени яйца Продукти: 1 маруля 150 г шунка 10 орехови ядки 10 маслини 5 супени лъжици олио 4-5 капки оцет 2 яйца...
7. Пълнени домати със спанак Пълнени домати със спанак Необходими продукти за 4-5 порции: 4-5 домати (750 г) за плънката: 500 г спанак 100-150 г...
8. Пържени пиперки със сирене и яйца(омлет) Продукти и начин на приготвяне:  Опечете пиперки(количество по ваше желание),обелете ги,нарежете ги и ги запържете с 4-5 лъжици мазнина.Полейте ги...
9. Пълнени домати с паста авокадо Продукти: 12 бр. домати, 3 бр. авокадо, една малка глава кромид лук, 1 супена лъжица лимонов сок, 1 супена...
10. Палачинка от картофи с яйца Съставки: 450 гр картофи 1 глава лук 250 мл зехтин 4 яйца сол и пипер магданоз Приготвяне: Нарязвате картофите...