Пълнени домати със спанак
Необходими продукти за 4-5 порции:
4-5 домати (750 г)
за плънката:
500 г спанак 100-150 г краве сирене 1 глава лук
2-3 с. л. олио
1 с. л. краве масло
1 скилидка чесън
черен пипер и сол на вкус
магданоз за поръсване
Начин на приготвяне:
1. Доматите се измиват, от горната част се отрязват капачета, а вътрешността се издълбава с помощта на лъжичка.
2. Лукът, нарязан наситно, се запържва с 1 с. л. олио, прибавя се нарязаният наситно спанак и се задушава, докато водата се изпари. Сваля се от огъня и се изчаква да изстине.
3. Добавят се сиренето, маслото черен пипер и ситно нарязаният чесън и се разбърква добре.
4. Издълбаните домати се пълнят със сместа, подреждат се в тавичка и се поставят капачетата им. Поливат се с останалото олио и е пекат на температура 180-200 градуса до готовност. Преди да се сервират, се поръсват със ситно нарязан магданоз.
Подобни рецепти:
- Спанак с домати Продукти: 5 бр. домати (коктейлни), 100 г спанак, 1 глава кромид лук, 2 чаени лъжици краве масло, 1 щипка...
- Домати, пълнени с яйчена салата Съставки: 500 г домати 300 г стерилизирани краставички 3 яйца 1 чаена чаша майонеза 1/5 връзка магданоз 1 кафена...
- Пълнени домати с паста авокадо Продукти: 12 бр. домати, 3 бр. авокадо, една малка глава кромид лук, 1 супена лъжица лимонов сок, 1 супена...
- Пълнени домати с ориз и гъби Необходими продукти: 8 средни домата...
- Калинки от чери домати Продукти: чери домати маслини черен пипер Начин на приготвяне: Разрязвате доматите на половинки. От маслините се оформят главите, а...
- Грах със спанак Продукти: 250 г замразен грах, 150 г спанак, 1 глава кромид лук, 1 супена лъжица краве масло, 1 супена...
- Разядка от сирене със зелени чушки и спанак Разядка от сирене със зелени чушки и спанак Необходими продукти за 4 порции: 2 шепи спанак (400 г) 2...
- Спанак с кисело мляко Продукти: спанак 0.500 кг кисело мляко 0.500 кг (1 кофичка) краве масло 50 г (2 супени лъжици) червен пипер...
- Каша от спанак Продукти за каша от спанак 0.500кг спанак 0.300кг сирене 4 яйца 1 глава лук 4,5 скилитки чесън 0.200л. вода 2...
- Баница със спанак Рецепта за баница със спанак Продукти за баница със спанак: 1 пакет точени кори за баница 500гр. спанак 150гр. сирене...


Добави коментар за Пълнени домати със спанак