Пълнени домати със спанак
Необходими продукти за 4-5 порции:
4-5 домати (750 г)
за плънката:
500 г спанак 100-150 г краве сирене 1 глава лук
2-3 с. л. олио
1 с. л. краве масло
1 скилидка чесън
черен пипер и сол на вкус
магданоз за поръсване
Начин на приготвяне:
1. Доматите се измиват, от горната част се отрязват капачета, а вътрешността се издълбава с помощта на лъжичка.
2. Лукът, нарязан наситно, се запържва с 1 с. л. олио, прибавя се нарязаният наситно спанак и се задушава, докато водата се изпари. Сваля се от огъня и се изчаква да изстине.
3. Добавят се сиренето, маслото черен пипер и ситно нарязаният чесън и се разбърква добре.
4. Издълбаните домати се пълнят със сместа, подреждат се в тавичка и се поставят капачетата им. Поливат се с останалото олио и е пекат на температура 180-200 градуса до готовност. Преди да се сервират, се поръсват със ситно нарязан магданоз.
Подобни рецепти:
- Спанак с домати Продукти: 5 бр. домати (коктейлни), 100 г спанак, 1 глава кромид лук, 2 чаени лъжици краве масло, 1 щипка...
- Италиански рула със спанак и яйца Продукти: 6 бр. яйца, 250 г замразен спанак, 250 г доматен сос, 8 бр. лазаня(кори), 120 г извара, 100...
- Суфле от спанак Продукти: 500 гр. спанак краве масло 4 супени лъжици брашно 1 и 1/2 чаени чаши прясно мляко 2 яйца настъргано...
- Домати по френски Необходими продукти: 6 големи здрави домата 6 филийки салам 6 кръгли филийки сирене 6 кръгли филийки кашкавал 6 филийки шунка...
- Пълнени домати със сирене Крема Продукти: 4 броя домати 1 пакетче (125г) сирене Крема 3 супени лъжици черен пипер щипка сол 1 брой кисела...
- Пълнени домати със сирене и яйца Пълнени домати със сирене и яйца Необходими продукти за 2 порции: 4домата, 1скилидка чесън, Зс.л. олио, 50-100 г краве сирене,...
- Канапе от патладжани с домати Канапе от патладжани с домати Необходими продукти за 3 порции: 3 патладжана 2-3 с.л. олио 200 г извара 10 маслини...
- Купа с домати, краставици и червен лук Продукти: 400 г домати, 400 г краставици, 1 глава червен лук, 3 супени лъжици олио, 3 супени лъжици оцет,...
- Пюре от спанак Продукти: 750 г спанак, 40 г прясно масло, 1 к.ч. брашно, 1 ч. ч. прясно мляко, 1 ч.л. смлян черен...
- Мусака със спанак Продукти за мусака със спанак 250гр. спанак 750гр. картофи 250гр. сирене 1 вр. пресен лук заливка: 1/2 к. кис. мляко...


Добави коментар за Пълнени домати със спанак