2 л червено вино
500 мл коняк
Настъргана кора от 2 портокала
100 г стафиди
2 зърна карамфил
3 цвята мускат, 1 пръчка канела
300 г смлян джинджифил
100 г обелени бадеми

Приготвяне на Гльог

Залейте стафидите с гореща вода и оставете. Сложете в тенджера червеното вино, коняка, кората портокал и подправките и загрейте на ниска температъра за около 15 минути ( не допускайте да заври). След това прецедете. Отцедете стафидите, поставете заедно с бадемите в чаши и допълнете с горещата течност.

Рецепта за Гльог