Рецепти за готвене

Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене

pe4enaka6aПопарва се 400 г царевично брашно с 1 л вряло мляко и се оставя да престои няколко часа. Прави се закваска от 20 г мая с малко хладко мляко и се прибавя към млечното царевично брашно. Разбиват се на пяна 50 г масло със 100 г пудра захар, 4 жълтъка и настърганата кора на 1 лимон; прибавят се разбитите на твърд сняг белтъци и сместа се разбърква с царевичното брашно с маята (ако е прекалено рядко, се добавя още 150—200 г царевично брашно). Тестото се слага в обилно намазана с мазнина тава и се пече в предварително загрята фурна 30—35 минути, като сладкишът придобива хубав червен цвят. Наръсва се с ванилиева пудра захар и се нарязва на парченца с желани размери.

Вкусна печена каша от царевично брашно


Подобни рецепти:

  1. Бишкоти от царевично брашно Разбиват се на твърд сняг 4 белтъка и към тях се прибавят един по един 4 жълтъка. После, като се...
  2. Ронливо тесто от царевично брашно Стрива се 300 г царевично брашно със 150 г масло; прибавят се 60 г захар, 2 жълтъка, сода бикарбонат...
  3. Млени бисквитки от царевично брашно Разбива се добре 100 г масло с 4 цели яйца; прибавят се 250 г захар, 750 г царевично брашно,...
  4. Кръгчета от царевично брашно Сваряват се до омекване 150 г обелени картофи, отцеждат се и се смачкват. Прибавят се 20 г мая, разтворена...
  5. Лимонови талери от царевично брашно Стрива се 150 г маргарин с 250 г царевично брашно; прибавят се 60 г пудра захар, 1 цяло яйце,...
  6. Бисквитки от царевично брашно с кашкавал Омесват се 1/4 кг настърган кашкавал, 300 г царевично брашно, 2 цели яйца и щипка сол с толкова мляко,...
  7. Ябълково-орехов сладкиш от оризово брашно Разтваря се 30 г мая в малко хладко подсладено мляко; прибавят се около 200 г оризово брашно, мас колкото...
  8. Печена тиква Тиквата се нарязва на парчета с дебелина около един пръст и половина, така че като се подредят с кората...
  9. Кифлички с извара от оризово брашно Омесва се добре 1/4 кг масло и 1/4 кг извара, същото количество оризово брашно, 100 мл заквасена сметана и...
  10. Палачинки от оризово брашно Разбиват се 2 цели яйца със 100 г оризово брашно, щипка сол и лъжичка захар и тестото се разрежда...
Категория:  Постни ястия      Етикети: ,


Коментарите са затворени.

Харесва ли ви логото на Napred.BG?