Рецепти за готвене

Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене

3496503479_7c98b7238bНеобходими продукти:

800 г брашно

1 с.л. оцет

1 с.л. олио

200 г масло

1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко

1 кг коприва

2 ч.ч. натрошено сирене

сол на вкус

Начин на приготвяне:

Почистената, измита и ситно нарязана коприва се задушава в част от маслото, охлажда се и се разбърква с натрошеното сирене и с киселото мляко. От брашното, олиото, оцета, солта и водата се омесва тесто. От него се разточват пет кори, които се нареждат в тава, като всяка се поръсва с разтопено масло и с плънката с коприва. Най-горната кора се поръсва само с масло. Баницата се пече отначало в силно загрята фурна. Щом започне да се зачервява, темрелатурата се намалява.

Баница с коприва

Няма подобни рецепти.

Категория:  Пица и спагети      Етикети: ,


Коментарите са затворени.