Необходими продукти:

1 кг готови кори

4 яйца

750 г кисело мляко

300 г сирене

125 г масло

5 суп. лъжици олио

1 чаена лъжичка сода бикарбонат

Начин на приготвяне:

Плънката се приготвя от разбитите яйца, смесени с натрошеното сирене и киселото мляко, в което предварително е разтворена содата. Маслото и олиото се смесват. Баницата се реди в предварително намазана с масло тава, като най-напред се поставят ред кори, наръсени с мазнина, пак кори, 1/3 от плънката, няколко реда кори с мазнина, пак 1/3 от плънката, няколко реда кори с мазнина, пак 1/3 от плънката и отново няколко намазани кори. Баницата се нарязва на квадрати, залива се с малко мазнина и се пече в предварително затоплена умерена фурна.

Баница

Подобни рецепти:

1. Млечна баница със сирене Продукти: 1 пакетче готови фини кори, 6 яйца, 300 г сирене, 200 г мазнина (прясно масло и олио), 1 1/2...
2. Млечна баница с грис Необходими продукти: 1 л прясно мляко...
3. БАНИЦА – СУСАМКА Съставки: 1 пакет готови кори 1/2 кофичка кисело мляко 1ч.л. сода 1чаена чаша брашно 3 яйца 200 гр.сирене сусам...
4. Баница с готови кори и плънка от кренвирши Съставки: 1 пакетче тънки кори 300 г кренвирши 2 яйца 50 г сирене 100 г мазнина Приготвяне: Корите се...
5. Баница с кайма Необходими продукти 1 п. кори 250гр. кайма 250гр. гъби 150гр. кашкавал 4 яйца 250 мл. газирана вода 1п. масло...
6. Баница с коприва Необходими продукти: 800 г брашно...
7. Новогодишна баница с късмети Продукти: 5 чаени чаши брашно, 1 чаена чаша мазнина, 2 чаени чаши буглур, 400 г натрошено сирене и сол...
8. Баница със спанак Рецепта за баница със спанак Продукти за баница със спанак: 1 пакет точени кори за баница 500гр. спанак 150гр. сирене...
9. Баница със спанак Продукти: пакетче фини кори 1 чаша брашно 1/2 чаша олио 2 яйца 150 г натрошено сирене 1 чаша кисело...
10. Баница със спанак Продукти и начин на приготвяне:  ...