Рецепти за готвене

Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене

Рецепти в ‘коктейли с водка’

Ленива замаяностОт ляво на дясно: Лавина, Ленива замаяност, Кафява крава, Сладка Мария
Съставки за Ленива замаяност

Лед
30 мл „Тиа Мария”
30 мл зелен ментов ликьор
15 мл водка
30 мл сметана
Лимонада

Приготвяне на Ленива замаяност

Напълнете с лед до половината чаша със столче. Отгоре залейте с „Тиа Мария”, водка и зелен ментов ликьор. Разбъркайте за да смесите добре. Завършете с лимонада. Сметаната плува най-отгоре.

Украса: Листенца от мента и дълга цилиндрична шоколадова пръчица.

Рецепта за Ленива замаяност

Изгрев тропически - снимка От ляво на дясно: Прасковена изненада, Прасковена омара, Газирана праскова, Тропически изгрев
Съставки за Тропически изгрев

Лед
30 мл прасковен ликьор
30 мл „Мидори”
30 мл ликьор от кокосов орех
30 мл сок от ананас
30 мл портокалов сок
15 мл водка
5 мл лимонов сок

Приготвяне на Тропически изгрев

Сложете лед, прасковен ликьор, „Мидори”, водка, кокосов ликьор, портокалов сок, сок от ананас и лимонов сок от шейкър. Разбийте добре. Налейте в голяма чаша на столче.

Украса:Нанизани на коктейлна клечка резенчета ананас и топчета от пъпеш „Медна роса”.

Рецепта за Тропически изгрев

Пунш Мидори - снимкаОт ляво на дясно: Летен пунш с вино, Пунш Мидори
Съставки за Пунш Мидори

Лед
1 бутилка „Мидори” (750 мл)
1 бутилка водка ( 750 мл)
375 мл лимонада
375 мл газирана вода
Топчета пъпеш „Медна роса”
Парченца киви
Парченца кърваво-червен портокал

Приготвяне на Пунш Мидори

Напълнете до половината купа за пунш или кана с лед. Изсипете „Мидори”, водка, лимонада и газирана вода. Разбъркайте внимателно. Добавете топчета пъпеш, парченца киви и портокал.

Рецепта за Пунш Мидори

Категория:  Коктейли      Етикети: , ,

Съставки за Бълшот

Лед
30 мл водка
120 мл говежд бульон
Капка сос „Уорчестършайър”
Много малко сол и чер пипер
5 мл лимонов сок

Приготвяне на Бълшот

Смесете лед, водка, говежд бульон, лимонов сок, сос „Уорчестършайър”, сол и чер пипер в шейкър. Налейте във висока чаша.

Рецепта за Бълшот

Категория:  Коктейли      Етикети: ,
Кал хлъзгава - снимкаКоктейлът Хлъзгава кал
Съставки за коктейла Хлъзгава кал

Лед
30 мл водка
30 мл „Бейлис”
30 мл „Калуа”


Приготвяне на Хлъзгавата кал

Сложете лед в чаша за уиски. Залейте с „Калуа”, „Бейлис”, и водка. Сервирайте с бъркалка.

Рецепта за Хлъзгава кал

Ролетка руска- снимкаОт ляво на дясно: Руска рулетка и Кайсиев финал.
Съставки за коктейла Руска рулетка

Натрошен лед
15 мл „Галиано”
15 мл водка
15 мл бананов ликьор
5 мл захарен сироп
15 мл лимонов сок
Половин банан – обелен и нарязан на филийки


Приготвяне на Руската рулетка

Смесете лед, „Галиано”, водка, бананов ликьор, лимонов сок, захарен сироп и банан в миксер. Разбийте добре. Изсипете във висока чаша. Сервирайте със сламка.

Рецепта за Руска рулетка

Гора черна - снимкаКоктейлът Черна Гора.
Съставки за коктейла Черна Гора

Натрошен лед
30 мл водка (от фризер)
30 мл „Коантро”
15 мл ликьор от черница
4-5 малини
90 мл ябълков сок

Приготвяне на Черната Гора

Смесете лед, водка, „Коантро“, ликьор от черница, малини и ябълков сок в миксер. Разбъркайте добре. Сервирайте във водни чаши.

Украса на коктейла: Гарнитура от малини.

Рецепта за Черна Гора

Съставки за коктейла Сребърен залез

Лед
30 мл водка
15 мл бренди от кайсия
15 мл „Кампари”
90 мл портокалов сок
Капка яйчен белтък

Приготвяне на Сребърния залез

Сложете лед, водка, бренди от кайсия, „Кампари“, портокалов сок и яйчен белтък в шейкъра. Разбийте добре. Поднесете със сламка.

Украса на коктейла: Гарнирайте с резен червен портокал.

Рецепта за Сребърен залез

Жужене лятно - снимкаОт ляво на дясно: Сребърен залез, Водка Мартини, Електрически охладен чай и Лятно жужене.

Съставки за коктейла Водка Мартини

Лед
45 мл водка
15 мл сух вермут

Приготвяне на Водката Мартини

В кана с лед изсипете водка и вермут и разбъркайте добре. Сервирайте в чаши за мартини.

Украса на коктейла: Гарнирайте с малка зелена череша.

Рецепта за Водка Мартини

Мартини Водка - снимкаОт ляво на дясно: Сребърен залез, Водка Мартини, Електрически охладен чай и Лятно жужене.
Категория:  Коктейли      Етикети: ,

Съставки за коктейла Лятно жужене

Натрошен лед
30 мл водка (от фризера)
30 мл малинов ликьор
60 мл лимонада

Приготвяне на Лятното жужене

Напълнете до половината стъклена водна чаша с натрошен лед. Изсипете смесените предварително водка и малинов ликьор. Залейте с лимонада. Сервирайте със сламка и лъжичка.

Украса на коктейла: Нанизани на коктейлна клечка резенчета червена и зелена ябълка и листа от мента.

Рецепта за Лятно жужене

Съставки за коктейла Електрически охладен чай

Лед
30 мл водка
60 мл студен слаб черен чай
1 ч. лъжичка захар демерара

Приготвяне на Електрическия и охладен чай

Сипете лед, водка, чай и захар във висока стъклена чаша. Бъркайте внимателно, докато захарта се разтвори напълно. Поднесете със сламка.

Украса на коктейла: Резенчета лимон и листа от мента.

Рецепта за Електрически охладен чай

Охладен електрически чай - снимкаОт ляво на дясно: Сребърен залез, Водка Мартини, Електрически охладен чай и Лятно жужене.
Категория:  Коктейли      Етикети: ,
Камикадзе - снимкаОт ляво на дясно: Камикадзе и Отвертка.
Съставки за коктейла Камикадзе

Лед
30 мл водка
30 мл „Коантро”
30 мл лимонов сок
Капка лимонов кордиал

Приготвяне на Камикадзето

Смесете лед, водка, „Коантро“, лимонов сок и лимонов кордиал в шейкър. Разбийте добре. Прецедете изсипвайки в чаша за мартини.

Украса на коктейла: Забодени на коктейлна клечка колелца от банан и цели сиропирани замразени череши.

Рецепта за Камикадзе

Отвертката - снимкаОт ляво на дясно: Камикадзе и Отвертка.
Съставки за коктейла Отвертка

Лед
45 мл водка
Портокалов сок

Приготвяне на Отвертката

Сложете лед в чаша за уиски. Добавете водка и залейте с портокалов сок. Сервирайте със сламка.

Украса на коктейла: Разделени на половина резенчета портокал, спираловидно навита портокалова кора и сламка.

Рецепта за Отвертка

Категория:  Коктейли      Етикети: ,
Тумор мозъчен - снимкаОт ляво на дясно: Чи чи и Мозъчен тумор.
Тази напитка с подходящо име, се сервира със стайна температура и без допълнителна декорация. По традиция тя се пие на един дъх. Не се смущавайте от нейния вид – вкусна е!

Съставки за коктейла Мозъчен тумор

10 мл водка
10 мл шнапс
10 мл „Бейлис”
Капка гренадин

Приготвяне на Мозъчния тумор

Налейте водка, шнапс и „Бейлис“ в чаша за ликьор. Поръсете с гренадин внимателно, постепенно, на малки капчици като за целта използвате гърба на чаена лъжичка.

Рецепта за Мозъчен тумор

Чи чи - снимкаОт ляво на дясно: Чи чи и Мозъчен тумор.
Съставки за коктейла Чи чи

Натрошен лед
45 мл водка
15 мл „Малибу”
30 мл кокосов ликьор
120 мл сок от ананас

Приготвяне на Чи чи

Смесете мед, водка, „Малибу“, кокосов ликьор и сок от ананас в миксер. Разбийте добре. Изсипете в голяма чаша със столче.

Украса на коктейла: Поставени под наклон ягода, триъгълно парче свеж ананас и коктейлно чадърче.

Рецепта за Чи чи

Лагуна синя - снимкаОт ляво на дясно: Синя лагуна, Солено куче и Бял руснак.
Съставки за коктейла Синя лагуна

Лед
30 мл водка
15 мл синьо кюрасо

Приготвяне на Синята лагуна

Напълнете до половината висока чаша с лед. Добавете водка и синьо кюрасо. Завършете с лимонада.

Украса на коктейла: Забодена на клечка малина и листенца от ананас.

Рецепта за Синя лагуна

Категория:  Коктейли      Етикети:
Куче солено - снимкаОт ляво на дясно: Синя лагуна, Солено куче и Бял руснак.
Съставки за коктейла Солено куче

Сол
Лед
45 мл водка
Сок от грейпфрут

Приготвяне на Соленото куче

Матирайте ръба на чаша за уиски със сол (с парченце лимон намажете ръба на чашата, след което топнете чашата в сол и завъртете), напълнете я с лед, добавете водка и сок от грейпфрут. Разбъркайте внимателно.

Украса на коктейла: Триъгълно резенче лимон.

Рецепта за Солено куче

Категория:  Коктейли      Етикети: ,
Руснак бял - снимкаОт ляво на дясно: Синя лагуна, Солено куче и Бял руснак.
Съставки за коктейла Бял руснак

Лед
30 мл водка
30 мл „Калуа“
60 мл мляко
Настъргано на ренде индийско орехче

Приготвяне на Белия руснак

Сложете лед в чаша за уиски. Добавете водка, „Калуа“ и мляко. Разбъркайте с бъркалка. Посипете с индийско орехче.

Рецепта за Бял руснак

Руснак черен - снимкаКоктейлът Черен руснак.
Водката е идеална основа за коктейл, тъй като няма цвят и вкус. Тя не замръзва, така че може да бъде съхранявана във фризер неограничен период от време и да бъде изваждана, когато има поръчки на леденостудени коктейли. Водката е популярно питие в Русия.

Съставки за коктейла Черен руснак

Лед
45 мл водка
15 мл „Калуа”

Приготвяне на Черния руснак

Сложете лед в чаша за уиски, добавете водка и „Калуа“. Разбъркайте.

Украса на коктейла: Ягоди, разрязани наполовина.

Рецепта за Черен руснак

Категория:  Коктейли      Етикети: ,
Уолбенгър Харви - снимкаОт ляво на дясно: Голям коралов риф и Харви Уолбенгър.
Съставки за коктейла Харви Уолбенгър

Натрошен лед
30 мл водка
60 мл портокалов сок
30 мл „Галиано”

Приготвяне на Харви Уолбенгър

Сложете натрошения лед в голяма чаша със столче. Налейте водка и портокалов сок. Разбъркайте. Добавете бавно „Галиано“, като го изливате внимателно върху гърба на супена лъжица. Сервирайте със сламка.

Украса на коктейла: Спирала от портокалова кора и резенче звезда.

Рецепта за Харви Уолбенгър