Рецепти за готвене

Рецепта за пиле по китайски

Продукти за пиле по китайски:
половин пиле
300гр. патладжани
250гр. домати
200гр. ориз
150гр. моркови
1л. пилешки бульон
1 ч.ч. олио
черен и червен пипер

Приготвяне на пиле по китайски:
Първо сварете пилето в подсолена вода. След това запържете ситно нарязания лук в олиото. Прибавете патладжана и морковите, които предварително сте нарязали на кубчета. Когато и те омекнат добавете ориза и свареното пиле. Подправете с черния и червения пипер. Време е да прибавите ситно нарязаните домати. Сега е ред и на бульона. Захлюпете с капак тенджерата и задушете.
Когато водата изври прехвърлете всичко в тава. Печете 30-40 минути на предварително загрята до средна тепмература фурна.
Сервирайте на порции, като прибавите и малко кисело мляко.

Рецепта за пиле по китайски

Източник – източен Китай

Подобни рецепти:

1. Пиле с къри Продукти: 400 г пилешко филе, 1 бр. маруля, 4 стръка зелен лук, 50 г салатна майонеза, 50 г кисело...
2. Пиле със зеле Необходими продукти: 1 пиле...
3. Айсберг-пилешка Съставки: 2 парчета пилешки гърди, сварени и нарязани на хапки 1 голямо манго, нарязано на парченца 1 салата Айсберг...
4. Пиле с подправки в тесто Продукти: 250 г бутер тесто, 200 г пилешко филе, 100 г топено сирене, 2 супени лъжици краве масло, 1...
5. Пиле с бамя Продукти: 1 кг пилешко месо 800 г бамя 1/2 чаена ча­ша оцет 2 глави лук 2 супе­ни лъжици масло...
6. Пиле в италиански стил ПРОДУКТИ 1 голямо пиле, нарязано на 8 порции сол и черен пипер 1/4 ч.ч. зехтин 2 средни моркова, нарязани...
7. Лесно пиле с моцарела Съставки: 2 пилешки филета от гърди 200 гр. (една опаковка) сирене моцарела 1 червена чушка свеж и сух босилек...
8. Пилешки хапки „Териаки” Рецепта за „Териаки” – пилешки хапки Начин на приготвяне на пилешки хапки „Териаки”...
9. Задушено пиле с гъби Продукти за задушено пиле с гъби: 1 пиле 500гр. гъби 500гр. консервирани домати 150гр. брашно 1 глава лук 1 морков...
10. Пиле с картофи Рецепта за пиле с картофи Продукти за пиле с картофи: 1 размразено пиле 1кг. картофи 300мл вода 150мл олио или...