Продукти: 1 кг телешка кайма, 2 бр. яйца, 1 глава кромид лук, 1 кафена чаша галета, 2 супени лъжици олио, 2 супени лъжици сос Уорчестър, 1 супена лъжица хрян, 2 супени лъжици магданоз, 1 чаена лъжица кетчуп, 1 чаена лъжица сол, 1 чаена лъжица горчица, 1 кафена лъжица чили-сос, 1 кафена лъжица черен пипер-смлян.
Смесете разбитите яйца, галетата, настъргания на ренде лук, хряна, ситно нарязания магданоз, солта и черния пипер. Прибавете каймата и омесете добре. Оформете 6 големи кюфтета и ги сложете в намазана с олиото тавичка за печене.
Смесете добре горчицата, кетчупа и двата соса. Половината излейте над и около кюфтетата. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 20 мин. Полейте кюфтетата с останалия сос и запечете още 20 мин. Сервирайте топло.

Кюфте с доматена заливка

Подобни рецепти:

1. Италианска доматена салата Продукти: 4 бр. домати, 100 г сирене „Моцарела”, 60 г черни маслини, 4 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица...
2. Ванилов сос (заливка) Възвира се 1/2 л прясно мляко с 3 супени лъжици захар и пакетче ванилия. Разбиват се на гладка смес...
3. Портокалов сос (заливка) Разбиват се на пяна 3 жълтъка с 3 супени лъжици захар, ароматизират се с настърганата кора на 2 портокала,...
4. Винен сос (заливка) Разбиват се на гладка маса 2 супени лъжици брашно с 200 мл бяло вино и 100 мл вода и...
5. Доматена супа по селски Продукти за доматена супа по селски растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша) кромид лук 50 г (1 глава) домати...
6. Доматена супа с пушени гърди ПРОДУКТИ 1 л. доматен сок 240 гр. пушени гърди, нарязани на кубчета 1 глава лук, нарязан на дребно 3-4...
7. Доматена супа с пиперки Съставки за доматена супа с пиперки пиперки 250 г кромид лук 100 г (2 глави) растително масло 40 мл (4...
8. Шоколадов сос (заливка) Смесват се 2 жълтъка с 80 г захар и 2 парчета размекнат шоколад. Разреждат се с 300 мл мляко...
9. Доматена супа със сирене „Крема“ Един килограм домати се попар­ват за секунда в гореща во­да. Слагат се в студена, изваждат се и се обелват....
10. Доматена крем-супа с макарони Продукти: 50г краве масло 1 глава лук 600 мл зеленчуков бульон 900 г обелени домати щипка сода бикарбонат 230...